生姜とにんにくのかぼちゃのスープ
断食中やダイエット中に理想的なスープですが、夫に出すこともできます。今日は、素晴らしい人で素晴らしい料理人から教えてもらった興味深い料理のレシピを紹介します。正直に言って、とても良いです。これは私の良き友人であり知人です。したがって、そのような人の食べ物が悪いはずはありません。彼らが言うように、それはテストされているのです。
ステップバイステップの準備
調理時間: 1 時間
ステップ 1
ステップ 2
ステップ 3
ステップ 4
ステップ 5
ステップ 6
レシピへのコメント
30.08.2023
アネリー、あなたは料理の天才です。今日は何か美味しいものを作ろうと考えていました。そして、こちらがこのレシピです。生姜の独特のスパイシーな味が苦手な場合は、クリーム入りかぼちゃのピューレスープをお試しください。
30.08.2023
スープが気に入ったので、生姜を少し調整してまた作ります。おそらく私が見つけた生姜は非常に悪かったのですが、私の意見では、示された量が多すぎました。スープは苦くてスパイシーであることがわかりました。次回はほんの少しだけ生姜の風味を加えてみますが、それ以上はやめておきます。第二に、私の意見では、生姜はみじん切りにするのではなく、細かいおろし金ですりおろすほうが良いと思います。 なぜなら、焼いている間、生姜は柔らかくならず、ブレンダーはそのような小さな断片を粉砕しないためです。スープの繊細な粘度と生姜のシャキシャキとした食感の間には、若干の不協和音があります。それ以外はすべて問題ありません。レシピをありがとう!
30.08.2023
調理時間 - ~ 1 時間 (野菜の準備 15 分、ベーキング 30 分、ピューレ化 15 分、盛り付け)。
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