スナックパンケーキケーキ 森の切り株

手順

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   まずは卵を茹でましょう。調理して冷めている間に、パンケーキを焼きます。ケフィアを少し加熱します（温かいはずですが、熱くはありません）。ケフィアに卵、砂糖、塩、ソーダを加えて混ぜます。小麦粉を徐々に加えて、塊が濃厚なサワークリームのようになるようにし、塊がないようにすべてを完全に混ぜます。牛乳を沸騰させ、細い流れで塊に注ぎ、常にかき混ぜます。生地の準備ができました。よく熱したフライパンでパンケーキを焼きます

2. ステップ 2

   

   ケーキにはパンケーキが6枚必要です（大きなケーキが必要な場合は、さらにパンケーキを用意してください）。パンケーキ5枚を半分に切ります。

3. ステップ 3

   

   ゆでて皮をむいた卵を細かいおろし金ですりおろす

4. ステップ 4

   

   チーズを細かいおろし金ですりおろす

5. ステップ 5

   

   ニンニクを細かいおろし金ですりおろす

6. ステップ 6

   

   すべてを混ぜてマヨネーズで味付けすると、このスプレッドが完成します

7. ステップ 7

   

   準備したパンケーキの半分を、端が互いに重なり合うように長い鎖状に折ります。

8. ステップ 8

   

   重なった部分を溶かしたスプレッドチーズでコーティングします。

9. ステップ 9

   

   今度は、溶けたスプレッドチーズをパンケーキのチェーン全体に広げます

10. ステップ 10

    

    準備したスプレッドをチーズの上に塗り、滑らかにします。

11. ステップ 11

    

    次に、チェーン全体を慎重にロール状に巻きます。

12. ステップ 12

    

    ロールを皿の上に置きます

13. ステップ 13

    

    残ったパンケーキから「根」を作ります

14. ステップ 14

    

    出来上がった「切り株」を思い通りに飾りましょう。食欲旺盛！