Запіканка з кабачків з сиром в духовці

Name: Запіканка з кабачків з сиром в духовці
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 240 g Цукіні; за смаком Петрушка; 65 g Твердий сир; 2 Яйця; 140 ml Молоко; за смаком Сіль; 50 g Пшеничне борошно

Проста, але смачна запіканка для любителів кабачків. Запіканка з кабачків з сиром має апетитну золотисту скоринку, а цукіні в ній практично не видно. Холодно теж добре. У такому вигляді мені здається, що він схожий на пиріг.

86

39522

Хейлі Джонсон

Автор рецепта

Калорії

189ККал

Білок

11грам

Жир

9грам

Вуглеводи

14грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 4

240g

за смаком

65g

2

140ml

за смаком

50g

Покрокова підготовка

Час приготування: 45 хвилин

КРОК 1
Інгредієнти.
КРОК 2
Яйця збити до легкої піни, додати молоко і перемішати.
КРОК 3
Додати борошно, розмішати до однорідності. Можна використовувати віночок або міксер.
КРОК 4
Сир натріть на крупній тертці, зелень дрібно наріжте.
КРОК 5
Змішайте сир і зелень з яєчно-молочною сумішшю. Сіль за смаком.
КРОК 6
Цукіні почистити, нарізати тонкими скибочками і з’єднати з рідкою сумішшю.
КРОК 7
Форму для запікання змастіть маслом і вилийте в неї майбутню запіканку. Кабачки повинні бути повністю покриті.
КРОК 8
Випікати запіканку при 180 градусах. духовці приблизно 30 хвилин, поки кабачки не стануть м’якими.
КРОК 9
Запіканка з кабачків готова. Смачного!