Zucchini-Auflauf mit Käse im Ofen

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 45 min

1. SCHRITT 1

   

   Zutaten.

2. SCHRITT 2

   

   Eier schaumig schlagen, Milch dazugeben und verrühren.

3. SCHRITT 3

   

   Mehl hinzufügen und glatt rühren. Sie können einen Schneebesen oder Mixer verwenden.

4. SCHRITT 4

   

   Den Käse auf einer groben Reibe reiben, das Grün fein hacken.

5. SCHRITT 5

   

   Käse und Kräuter mit der Ei-Milch-Mischung vermischen. Salz nach Geschmack.

6. SCHRITT 6

   

   Zucchini schälen, in dünne Scheiben schneiden und mit der flüssigen Mischung vermischen.

7. SCHRITT 7

   

   Fetten Sie eine Auflaufform mit Öl ein und gießen Sie den zukünftigen Auflauf hinein. Die Zucchini sollten vollständig bedeckt sein.

8. SCHRITT 8

   

   Den Auflauf bei 180 Grad backen. Etwa 30 Minuten im Ofen backen, bis die Zucchini weich ist.

9. SCHRITT 9

   

   Fertig ist der Zucchini-Auflauf. Guten Appetit!