Casseruola di zucchine con formaggio al forno
Uno sformato semplice ma delizioso per gli amanti delle zucchine. La casseruola di zucchine con formaggio ha una crosta dorata appetitosa e le zucchine al suo interno sono quasi invisibili. E' buono anche freddo. In questa forma, mi sembra che assomigli a una torta.
Calorie
189Kcal
Proteina
11gram
Grassa
9gram
Carboidrati
14gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione
Ingredienti
Porzioni: 4
240g
assaggiare
2
140ml
assaggiare
Preparazione passo dopo passo
Tempo di cottura: 45 minuti
PASSO 1
Ingredienti.
PASSO 2
Sbattere le uova fino ad ottenere una leggera schiuma, aggiungere il latte e mescolare.
PASSO 3
Aggiungere la farina, mescolare fino a che liscio. Puoi usare una frusta o un mixer.
PASSO 4
Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa, tritare finemente le verdure.
PASSO 5
Mescolare il formaggio e le erbe aromatiche con il composto di latte e uova. Sale a piacere.
PASSO 6
Sbucciare le zucchine, tagliarle a fettine sottili e unirle al composto liquido.
PASSO 7
Ungete una teglia con olio e versateci dentro la futura casseruola. Le zucchine dovranno essere completamente coperte.
PASSO 8
Cuocere la casseruola a 180 gradi. Forno per circa 30 minuti fino a quando le zucchine saranno morbide.
PASSO 9
Il soffritto di zucchine è pronto. Buon appetito!
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