Casseruola di zucchine con formaggio al forno

Uno sformato semplice ma delizioso per gli amanti delle zucchine. La casseruola di zucchine con formaggio ha una crosta dorata appetitosa e le zucchine al suo interno sono quasi invisibili. E' buono anche freddo. In questa forma, mi sembra che assomigli a una torta.
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Hailey JohnsonHailey Johnson
Autore della ricetta
Casseruola di zucchine con formaggio al forno
Calorie
189Kcal
Proteina
11gram
Grassa
9gram
Carboidrati
14gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 4

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 45 minuti

  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Ingredienti.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Sbattere le uova fino ad ottenere una leggera schiuma, aggiungere il latte e mescolare.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Aggiungere la farina, mescolare fino a che liscio. Puoi usare una frusta o un mixer.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa, tritare finemente le verdure.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Mescolare il formaggio e le erbe aromatiche con il composto di latte e uova. Sale a piacere.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Sbucciare le zucchine, tagliarle a fettine sottili e unirle al composto liquido.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Ungete una teglia con olio e versateci dentro la futura casseruola. Le zucchine dovranno essere completamente coperte.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Cuocere la casseruola a 180 gradi. Forno per circa 30 minuti fino a quando le zucchine saranno morbide.

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Il soffritto di zucchine è pronto. Buon appetito!

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