Zapiekanka z cukinii z serem w piekarniku

Name: Zapiekanka z cukinii z serem w piekarniku
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 240 гр Cukinia; według Twojego gustu Pietruszka; 65 гр Twardy ser; 2 Jajka; 140 ml Mleko; według Twojego gustu Sól; 50 гр Mąka pszenna

Prosta, ale pyszna zapiekanka dla miłośników cukinii. Zapiekanka z cukinii z serem ma apetyczną złotą skórkę, a cukinia w niej jest prawie niewidoczna. Na zimno też jest dobrze. W tej formie wydaje mi się, że wygląda jak ciasto.

86

39522

Zofia Jones

Autor przepisu

Zapiekanka z cukinii z serem w piekarniku

Kalorie

189Kcal

Białko

11gram

Tłuszcz

9gram

Węglowodany

14gram

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 4

240гр

według Twojego gustu

65гр

2

140ml

według Twojego gustu

50гр

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 45 minuty

KROK 1
Składniki.
KROK 2
Jajka ubić na jasną pianę, dodać mleko i wymieszać.
KROK 3
Dodaj mąkę, mieszaj, aż masa będzie gładka. Możesz użyć trzepaczki lub miksera.
KROK 4
Zetrzyj ser na grubej tarce, drobno posiekaj warzywa.
KROK 5
Ser i zioła wymieszać z masą jajeczno-mleczną. Sól dla smaku.
KROK 6
Cukinię obieramy, kroimy w cienkie plasterki i łączymy z płynną masą.
KROK 7
Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem i wlej do niego przyszłą zapiekankę. Cukinia powinna być całkowicie przykryta.
KROK 8
Zapiekankę pieczemy w temperaturze 180 stopni. piekarnika na około 30 minut, aż cukinia będzie miękka.
KROK 9
Zapiekanka z cukinii jest gotowa. Smacznego!