オーブンでチーズを入れたズッキーニのキャセロール
ズッキーニ好きにはたまらない、シンプルだけど美味しいキャセロール。チーズ入りズッキーニのキャセロールは、食欲をそそる金色の皮で、中のズッキーニはほとんど見えません。寒さもいいですね。この形だとパイに見える気がします。
ステップバイステップの準備
調理時間: 45 分
ステップ 1
材料。
ステップ 2
卵を軽く泡立てるまで混ぜ、牛乳を加えて混ぜます。
ステップ 3
小麦粉を加え、滑らかになるまでかき混ぜます。泡立て器やミキサーを使用できます。
ステップ 4
チーズを粗いおろし金ですりおろし、野菜を細かく刻みます。
ステップ 5
チーズとハーブを卵と牛乳の混合物と混ぜます。味に塩を加えます。
ステップ 6
ズッキーニの皮をむき、薄いスライスに切り、液体混合物と混ぜます。
ステップ 7
グラタン皿に油を塗り、将来のキャセロールをその中に注ぎます。ズッキーニは完全に覆われるはずです。
ステップ 8
キャセロールを180度で焼きます。ズッキーニが柔らかくなるまでオーブンで約30分焼きます。
ステップ 9
ズッキーニキャセロールの準備ができました。食欲旺盛!
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