セモリナ粉とサワークリーム入りカッテージチーズキャセロール

子供にとって最高の朝食 - とても美味しくてシンプルです。セモリナ粉とサワークリームを添えたカッテージチーズのキャセロールは、とても柔らかくてジューシーです。そして香りがよい - フルーツフィリングの追加によるもの。そして準備はとても簡単です!
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セモリナ粉とサワークリーム入りカッテージチーズキャセロール
カロリー
632Kcal
タンパク質
22gram
脂肪
46gram
炭水化物
46gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 5
3大さじ
3大さじ
100グラム
1グラム
100グラム
50グラム
1大さじ

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 1 時間
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    セモリナ粉とサワークリームを使ったカッテージチーズキャセロールの作り方は?これに必要なものをすべて準備してください。柔らかくしっとりとしたカッテージチーズを使用。より均一な粘稠度を得るには、カッテージチーズをふるいでこすります。サワークリームはあらゆる脂肪含有量に適しています。私が使用するフィリングはチェリーですが、ベリー、フルーツ、ドライフルーツ、ナッツ、砂糖漬けのフルーツなら何でも使えます。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    卵を洗い、ナプキンで乾かします。ボウルに卵2個と砂糖を入れて少し混ぜます。次に、溶かしたバターをボウルに注ぎます。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    ボウルにサワークリームを加えます。サワークリームの脂肪分はあまり重要ではありません。高いほどクリーミーな味わいになります。私のサワークリームには脂肪分が 15% 含まれています。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    次に、準備しておいたカッテージチーズをボウルに加えます。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    塩とセモリナ粉をひとつまみ加えます。すべてを混ぜます。これにはミキサーを使用できます。カード生地の粘稠度がより均一になります。完成したカード生地は液体ではなく、あまり厚くありません。花冠にはくっきりとした跡が残ります。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    ベーキングには、耐熱性のグラタン皿をご使用ください。鍋の底と側面に少量の植物油を塗ります。カード生地を型に入れて平らにします。生地全体にドライチェリーを置きます。チェリーの代わりに、レーズン、ドライアプリコット、ラズベリーなどを使用できます。キャセロールをオーブンに入れ、170度に30分間予熱します。正確な焼き時間と温度はオーブンに基づいて決定してください。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    サワークリームフィリングを別に用意します。サワークリーム、卵、砂糖、でんぷんを滑らかになるまで混ぜます。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    キャセロールは液体ではなくなり、その形状を保持します。オーブンから取り出し、準備しておいたサワークリームフィリングを詰めます。キャセロールをオーブンに戻し、さらに20分間焼きます。繰り返しになりますが、オーブンをガイドとして使用してください。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    焼いている間、サワークリームフィリングの側面が少し茶色になり、中央が少し揺れます。オーブンからパンを取り出し、少し冷まします。

  10. ステップ 10

    ステップ 10

    カッテージチーズキャセロールをいくつかの部分に切り、皿に置き、お召し上がりください。食欲旺盛!

レシピへのコメント

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アルテシアナ
16.09.2023
4.8
このキャセロールにリンゴを加えるとおいしいです。
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マーク・ヴォルク
16.09.2023
5
これは私の人生で2回目のキャセロールですが、言葉では言い表せないほど素晴らしいです。まるでカッテージチーズとクリームの世界に迷い込んだかのようです。とても繊細な味わいです。口の中でとろけて、噛む必要もなく、すべてが餡に入っていると思います。プルーンも加えてとてもヘルシーになりました。キャセロールは朝食にも夕食にも適しています。皆さんにお勧めします!
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トゥシャ
16.09.2023
4.9
キャセロールはとても美味しくて柔らかくて風通しが良かったです。レシピをありがとう!
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ペガマ
16.09.2023
4.8
セモリナ粉とサワークリームが入った最高のカッテージチーズキャセロール!ジューシーで美味しくて、とっても簡単!キャセロールの準備はとても簡単です。私はかなりの数のカッテージチーズキャセロールを試してきましたが、これには間違いなく競合するものはありません。カッテージチーズが苦手な息子も喜んで食べています。そしてこれが最高の褒め言葉です。レシピをありがとう!

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