Грінки з білого хліба з яйцем і молоком

Покрокова підготовка

Час приготування: 20 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як посмажити грінки з білого хліба на яйце і молоці? Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Візьміть білий хліб

2. КРОК 2

   

   Буханець білого хліба наріжте скибочками товщиною близько 1 сантиметра. Робити рідше не потрібно, інакше не вистачить місця для вбирання начинки, а більш товсті шматки залишаться вологими всередині і можуть не просмажитися. Наріжте скибочки трикутниками, якщо вони великі. Ви також можете залишити скибочки цілими або розрізати їх уздовж або поперек.

3. КРОК 3

   

   У широку простору миску розбиваємо курячі яйця, додаємо дрібку солі і чорного меленого перцю (за бажанням). Яйця збити виделкою або віночком до однорідної консистенції з легкою піною на поверхні. Якщо це блюдо готується для дітей, то замість солі і чорного меленого перцю можна додати цукор, вийдуть десертні солодкі грінки, які діти люблять більше.

4. КРОК 4

   

   Влийте молоко і знову збовтайте суміш, поки інгредієнти добре не з’єднаються.

5. КРОК 5

   

   У сковорідку наливаємо рослинне масло

6. КРОК 6

   

   Обсмажте грінки на середньому вогні спочатку з одного боку до золотистої скоринки, потім переверніть і обсмажте з іншого боку. Накриваємо сковороду кришкою і тримаємо грінки в сковороді близько 5 хвилин.

7. КРОК 7

   

   Вийміть грінки зі сковороди. Якщо вони здаються насиченими олією, їх можна обсушити на паперовому рушнику. Наші смачні, домашні грінки на сковороді готові. Подавайте теплі грінки до чаю, кави або какао. Смачного!

Коментарі до рецепту

Елена

13.09.2023

4.7

Дешево і весело! Але смажити такі грінки на вершковому маслі смачно.

Наталія М

13.09.2023

4.7

Сьогодні мої друзі прийшли до моєї дочки і я пригостила їх грінками з білого хліба з яйцем і молоком. Я скористався цим рецептом через його швидкість і доступність інгредієнтів. У мене був підсмажений білий хліб, його навіть не потрібно було різати. Я просто розрізав шматки по діагоналі. У співвідношенні яєць і молока переважали яйця, тому грінки вийшли хрусткими. Якщо додати більше молока, хліб стане м’якшим і ніжнішим. На закуску до чаю я подавала дітям теплі смажені грінки. Їх їли просто або поливали печінковим паштетом. Всі залишились ситі та задоволені). Ще мені сподобалися ці смачні, хрусткі грінки.

астрозікс

13.09.2023

5

Чудовий легкий сніданок, нічого дивного, але дуже смачний