Grzanki z białego chleba z jajkiem i mlekiem

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 20 minuty

1. KROK 1

   

   Jak usmażyć grzanki z białego chleba z jajkiem i mlekiem? Przygotuj wszystkie niezbędne składniki. Weź biały chleb

2. KROK 2

   

   Bochenek białego chleba pokroić w kromki o grubości około 1 centymetra. Nie ma potrzeby rozcieńczania, w przeciwnym razie nadzienie nie będzie wystarczająco miejsca, aby się wchłonęło, a grubsze kawałki pozostaną wilgotne w środku i nie będą mogły się usmażyć. Jeśli kawałki są duże, pokrój je w trójkąty. Można też zostawić plasterki w całości lub przeciąć je wzdłuż lub w poprzek.

3. KROK 3

   

   Jaja kurze wbijamy do szerokiej, przestronnej miski, dodajemy szczyptę soli i mielonego czarnego pieprzu (opcjonalnie). Jajka ubić widelcem lub ubić, aż masa będzie miała jednolitą konsystencję z lekką pianką na powierzchni. Jeśli to danie jest przygotowywane dla dzieci, to zamiast soli i mielonego czarnego pieprzu można dodać cukier, otrzymasz deserowe słodkie grzanki, które dzieci uwielbiają bardziej.

4. KROK 4

   

   Wlać mleko i ponownie wymieszać, aż składniki dobrze się połączą.

5. KROK 5

   

   Wlać olej roślinny na patelnię

6. KROK 6

   

   Smażymy grzanki na średnim ogniu, najpierw z jednej strony na złoty kolor, następnie przewracamy i smażymy z drugiej strony. Przykryj patelnię pokrywką i trzymaj grzanki na patelni przez około 5 minut.

7. KROK 7

   

   Zdejmij grzanki z patelni. Jeżeli wydają się przesiąknięte olejem, można je osuszyć na papierowym ręczniku. Nasze pyszne, domowe grzanki na patelni są gotowe. Podawaj ciepłe grzanki z herbatą, kawą lub kakao. Smacznego!

Komentarze do przepisu

elena

13.09.2023

4.7

Tanie i smaczne! Ale pyszne jest smażenie takich grzanek na maśle.

Natalia M

13.09.2023

4.7

Dziś do domu mojej córki przyszły koleżanki i poczęstowałam je grzankami z białego chleba z jajkiem i mlekiem. Wykorzystałam ten przepis ze względu na szybkość i dostępność składników. Wzniosłem tost z białego chleba, nawet nie trzeba było go kroić. Po prostu pociąłem kawałki po przekątnej. W proporcji jajko do mleka dominowały jajka, dzięki czemu grzanki były chrupiące. Jeśli dodasz więcej mleka, chleb stanie się bardziej miękki i delikatny. Jako przekąskę do herbaty podałam dzieciom ciepłe smażone grzanki. Jedli je na surowo lub z pasztetem z wątróbek. Wszyscy wyszli najedzeni i usatysfakcjonowani). Spodobały mi się też te pyszne, chrupiące grzanki.

astrozix

13.09.2023

5

Cudowne lekkie śniadanie, nic zaskakującego, ale bardzo smaczne