계란과 우유를 곁들인 흰빵 크루통

단계별 준비

요리 시간: 20 분

1. 단계 1

   

   계란과 우유로 흰 빵 크루통을 튀기는 방법? 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 흰 빵을 드세요. 제 생각에는 그것의 크루통이 검은 빵보다 더 맛있을 것입니다. 가용성과 취향에 따라 주석, 덩어리 또는 덩어리의 빵을 사용할 수 있습니다. 원하는대로 재료의 양을 변경할 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   흰 빵 한 덩어리를 약 1cm 두께의 조각으로 자릅니다. 더 얇게 만들 필요가 없습니다. 그렇지 않으면 충전물을 흡수할 공간이 충분하지 않고 두꺼운 조각은 내부에 촉촉한 상태로 유지되어 튀겨지지 않을 수 있습니다. 조각이 큰 경우 조각을 삼각형으로 자릅니다. 조각을 그대로 두거나 세로 또는 가로로자를 수도 있습니다.

3. 단계 3

   

   넓고 넓은 그릇에 닭고기 달걀을 넣고 소금 한 꼬집과 간 후추(선택 사항)를 추가합니다. 계란을 포크로 치거나 표면에 약간의 거품이 생기고 혼합물이 균일해질 때까지 휘젓습니다. 이 요리가 어린이를 위해 준비되는 경우 소금과 후추 대신 설탕을 첨가하면 어린이가 더 좋아하는 디저트 달콤한 크루통을 얻을 수 있습니다.

4. 단계 4

   

   우유를 붓고 재료가 잘 섞일 때까지 혼합물을 다시 흔듭니다.

5. 단계 5

   

   프라이팬에 식물성 기름을 붓습니다. 원하는 경우 식물성 기름 대신 올리브 오일을 사용할 수 있습니다. 후자가 더 건강합니다. 따뜻하게 해주세요. 준비한 빵 조각을 우유-계란 혼합물에 재빨리 담그고 뒤집어서 빵의 양면이 혼합물로 덮이도록 한 다음 프라이팬에 예열된 기름을 두릅니다.

6. 단계 6

   

   먼저 한쪽이 황금빛 갈색이 될 때까지 크루통을 중간 불로 볶은 다음 뒤집어 반대쪽도 볶습니다. 팬에 뚜껑을 덮고 크루통을 팬에 넣어 약 5분 동안 유지합니다.

7. 단계 7

   

   팬에서 크루통을 제거합니다. 기름이 묻어 있는 것 같으면 종이 타월로 두드려서 말리세요. 프라이팬에 담긴 맛있는 수제 크루통이 준비되었습니다. 차, 커피 또는 코코아와 함께 따뜻한 크루통을 제공하십시오. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

엘레네

13.09.2023

4.7

싸고 유쾌하다! 하지만 그런 크루통을 버터에 튀기는 것이 맛있습니다.

나탈리아 M

13.09.2023

4.7

오늘 내 친구들이 내 딸의 집에 왔고 나는 그들에게 계란과 우유를 곁들인 흰빵 크루통을 대접했습니다. 나는 속도와 재료의 가용성 때문에 이 레시피를 사용했습니다. 흰빵을 구웠는데 잘라낼 필요도 없었어요. 저는 그냥 대각선으로 잘라줬어요. 계란과 우유의 비율이 계란이 지배적이라 크루통이 바삭바삭했어요. 우유를 더 많이 넣으면 빵이 더 부드러워지고 부드러워집니다. 아이들에게 차안주로 따뜻하게 튀긴 크루통을 대접했습니다. 그들은 그대로 먹거나 간 페이트를 얹었습니다. 모두가 배불리 먹고 만족했습니다.) 나는 또한이 맛있고 바삭한 크루통을 좋아했습니다.

아스트로직스

13.09.2023

5

훌륭하고 가벼운 아침 식사, 놀라운 것은 아니지만 매우 맛있습니다.