프라이팬에 계란 토스트 - 22 요리 레시피

우유 없이 계란으로 토스트를 만들거나 우유를 넣어도 됩니다. 첫 번째 경우에는 프렌치 토스트가 제공됩니다. 우유가 빵을 부드럽게 하기 때문에 맛이 더 부드럽고 부드럽습니다. 이 방법은 계란 토스트의 고전적인 요리법으로 간주 될 수 있습니다. 그러나 우유는 모든 사람에게 적합하지 않은 경우가 많으므로 우유 없이도 할 수 있습니다.

적당한 그릇에 포크로 날달걀을 치고 소금으로 맛을 냅니다. 일반적으로 한 조각에는 4-6개의 작은 빵 조각이 필요합니다. 그러나 그것은 당신이 결국 얻고 싶은 크루통이 얼마나 두껍고 풍부한지에 달려 있습니다. 즉, 레존에 조금 더 오래 보관할 수 있습니다. 계란 혼합물이 빵 펄프에 흡수되고 빵 껍질이 더 두꺼워집니다.

아침(및 저녁) 크루통용 달걀과 함께 강판 치즈, 야채, 다진 허브, 소시지, 햄, 토마토 페이스트, 마요네즈, 사워 크림, 위에서 이미 언급한 우유를 추가할 수 있습니다. 이 혼합물은 한 덩어리로 튀긴 모든 제품을 완벽하게 결합합니다. 매우 맛있고 속이 꽉 찬 핫 샌드위치로 밝혀졌습니다.

그건 그렇고, 프라이팬뿐만 아니라 오븐이나 슬로우 쿠커에서도 계란으로 크루통을 요리 할 수 ​​​​있습니다. 물론 맛은 조금 다르지만 분명히 좋아할 것입니다.

계란 토스트를 뜨겁게 제공하는 것이 좋습니다. 식으면 더 이상 맛이 없습니다. 먹는 사람마다 별도의 접시에 2~3개를 담을 수 있습니다. 그리고 그레이비 보트에 신맛이나 매운 소스를 넣으세요. 토마토와 페이스트로 만든 케첩이나 소스(예: 조지아식 사세벨리)가 여기에 잘 맞습니다. 결과는 단순화된 애피타이저가 되지만 강한 음료에 적합합니다. 완성 된 제품을 마늘로 문지르 수도 있습니다. 기름이 있으면 특별한 매력을 더하고 기름 맛이 둔해집니다.

아니면 귀찮게 할 필요 없이 크루통을 달콤한 차나 커피와 함께 한 입씩 먹어도 됩니다.