Вермішелевий суп в мультиварці

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

1. КРОК 1

   

   Як приготувати суп з локшиною в мультиварці? Готуйте їжу. Для основи можна використовувати готовий бульйон (курячий, м’ясний, овочевий) або просту воду. Овочі добре помити і почистити.

2. КРОК 2

   

   На вашій мультиварці встановіть відповідний для смаження режим. У мене це називається «Смаження», на інших моделях може називатися по-іншому. Якщо ви встановлюєте час, встановіть його на 15 хвилин. Цибулю наріжте дрібними кубиками. У мультиварку наливаємо рослинне масло і трохи розігріваємо. Обсмажте цибулю, помішуючи, приблизно 5 хвилин.

3. КРОК 3

   

   Моркву натираємо на крупній тертці і викладаємо в чашу мультиварки разом з цибулею.

4. КРОК 4

   

   Туди ж додати томатну пасту і перемішати. Обсмажте овочі, помішуючи, до закінчення програми.

5. КРОК 5

   

   Картоплю почистити і нарізати кубиками. Додайте до овочів.

6. КРОК 6

   

   Дрібно наріжте часник і додайте його разом з усіма спеціями в миску. Набір і кількість спецій обирайте на свій смак. У мультиварку наливаємо бульйон або воду. Посоліть.

7. КРОК 7

   

   Увімкніть режим супу. Я використовую «Кухар/Суп», виставляю час 30-40 хвилин. За 15-20 хвилин до закінчення програми додайте в чашу вермішель. Перемішайте, закрийте кришку і дочекайтеся закінчення програми.

8. КРОК 8

   

   Після закінчення вимкніть мультиварку, відкрийте кришку і розподіліть суп по ємностях. Подавайте суп зі свіжою зеленню і хлібом. Смачного!

Коментарі до рецепту

Найкращий

21.08.2023

4.9

Найкращий суп, дякую. Ще варю на курячому бульйоні. Дивіться варіант супу-локшини в каструлі.

Тестоманія

21.08.2023

5

Суп з локшиною в мультиварці вийшов дуже смачним, але цей рецепт не з рецептів «кинув і забув» - спочатку мультиварка використовується як сковорода для смаження овочів, потім суп вариться, через деякий час потрібно додати локшину. Я використовувала два режими приготування - спочатку «Смаження», потім «Молочна каша» (режиму «Суп» в моєму МВ немає). Одного разу спробувала зварити суп на «Ташонці», але потім суп сильно розварився, а «Молочна каша» підійшла в самий раз. Обсмажені овочі я залила окропом, що трохи скоротило час варіння супу. Зі спецій я використовувала лавровий лист, запашний перець, ліофілізований часник і копчену паприку. Вийшов відмінний суп, їдять зі сметаною і свіжим хлібом!

МаріШа

21.08.2023

4.6

Скільки води на таку кількість їжі? Мультиварку придбала нещодавно, тому ще не дуже з нею знайома. Виглядає суп дуже і дуже апетитно. Як на смак?

Марікуся

21.08.2023

4.7

Виглядає добре! З цієї причини я не проти поділитися своїм рецептом, ось він

Мовчазна людина

21.08.2023

5

Літр води. Суп смачний, томатна паста додає кислинку.

Олена

21.08.2023

4.8

що таке курячий бульйон???

Людмила

21.08.2023

4.9

Хочу подякувати автору рецепта! Дуже смачний і ароматний суп!!!