Fadennudelnsuppe in einem Slow Cooker
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Wie kocht man Nudelsuppe in einem Slow Cooker? Bereiten Sie Ihr Essen vor. Als Basis können Sie fertige Brühe (Huhn, Fleisch, Gemüse) oder klares Wasser verwenden. Das Gemüse gut waschen und schälen.
SCHRITT 2
Stellen Sie an Ihrem Multikocher den zum Braten geeigneten Modus ein. Bei mir heißt es „Braten“, bei anderen Modellen heißt es vielleicht anders. Wenn Sie eine Zeit einstellen, stellen Sie diese auf 15 Minuten ein. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Gießen Sie Pflanzenöl in den Multikocher und erhitzen Sie es etwas. Die Zwiebel unter Rühren etwa 5 Minuten anbraten.
SCHRITT 3
Die Karotten auf einer groben Reibe reiben und mit den Zwiebeln in die Multicooker-Schüssel geben.
SCHRITT 4
Dort Tomatenmark hinzufügen und umrühren. Das Gemüse unter Rühren bis zum Ende des Programms anbraten.
SCHRITT 5
Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Zum Gemüse hinzufügen.
SCHRITT 6
Den Knoblauch fein hacken und zusammen mit allen Gewürzen in die Schüssel geben. Wählen Sie das Gewürzset und die Gewürzmenge ganz nach Ihrem Geschmack. Gießen Sie Brühe oder Wasser in den Slow Cooker. Füge Salz hinzu.
SCHRITT 7
Schalten Sie die Suppeneinstellung ein. Ich verwende „Kochen/Suppe“ und stelle die Zeit auf 30-40 Minuten ein. 15-20 Minuten vor Programmende Fadennudeln in die Schüssel geben. Umrühren, Deckel schließen und Programmende abwarten.
SCHRITT 8
Wenn Sie fertig sind, schalten Sie den Multikocher aus, öffnen Sie den Deckel und teilen Sie die Suppe in Schüsseln auf. Die Suppe mit frischen Kräutern und Brot servieren. Guten Appetit!
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