Ванільний торт Наполеон з листкового тіста з горіхами

Name: Ванільний торт Наполеон з листкового тіста з горіхами
Total time: 1 h 20 min
Yield: 18
Ingredients: 1.5 кг Листкове тісто; 6 Яєчні жовтки; 500 g Цукор; 300 g Пшеничне борошно; 1.2 L Молоко; 1 чайн.л. Ванільний цукор; 10 ml Коньяк; 150 g Волоські горіхи

Улюблений торт з дитинства в «шаровій» інтерпретації! Консолідація! Походження кулінарного рецепту торта Наполеон з листкового тіста йде в далеке минуле, в 20 століття, саме тоді народився такий диво-торт. Ця їжа виготовлялася у формі наполеонівського трикутного капелюха, звідси й назва «Наполеон». Цей рецепт значно спрощений, так як використовується готове листкове тісто, яке можна придбати на ринку.

307

17536

Аврора Тейлор

Автор рецепта

Ванільний торт Наполеон з листкового тіста з горіхами

Калорії

625ККал

Білок

10грам

Жир

31грам

Вуглеводи

71грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 18

1.5кг

6

500g

300g

1.2L

1чайн.л.

10ml

150g

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 20 хвилин

КРОК 1
КРОК 2
КРОК 3
КРОК 4
КРОК 5
КРОК 6
КРОК 7
КРОК 8
КРОК 9

Коментарі до рецепту

моркофка

19.09.2023

5

Фієста

19.09.2023

4.5

Я люблю тістечка, які не вимагають багато клопоту. Я не дуже вмію з тістом, але ось воно готове. Господині, звичайно, скажуть, що тісто треба робити самому... ну, мабуть, я не дуже хороша господиня, краще я куплю тісто, ніж витрачаю час і борошно. Але цей торт я обов’язково приготую, нічого складного в цьому немає.

моркофка

19.09.2023

4.9

Фієста, дякую!

Ільга

19.09.2023

4.5

Вийшов смачний Наполеон. Я б ще рекомендувала додати в крем вершкове масло.

моркофка

19.09.2023

5

Ільга, дякую!

Лада

19.09.2023

5

Людмила

19.09.2023

4.5

А на моїй пам'яті «Наполеон» готували вдома з найтонших коржів, які готували на майбутнє і ховали від нас, дітей, вище, на шафу. Смачний заварний крем щедро намазали на 10 коржів і залишили просочуватися до ранку.... Як важко було дочекатися, поки його нарешті розріжуть! Я думаю, що в той час кожен сам робив тісто, крем і взагалі багато чого смачного - в дитинстві все було смачне, як зараз здається