Tarta Napoleón de vainilla elaborada con hojaldre y nueces

Name: Tarta Napoleón de vainilla elaborada con hojaldre y nueces
Total time: 1 h 20 min
Yield: 18
Ingredients: 1.5 kg Hojaldre; 6 Yemas de huevo; 500 g Azúcar; 300 g Harina de trigo; 1.2 L Leche; 1 cucharilla Azúcar de vainilla; 10 ml Coñac; 150 g Nueces

¡Un pastel favorito de la infancia en una interpretación "en capas"! ¡Consolidación! El origen de la receta culinaria del pastel de hojaldre de Napoleón se remonta a un pasado lejano, al siglo XX, fue entonces cuando nació un pastel tan milagroso. Esta comida se elaboraba con la forma de un tricornio napoleónico, de ahí el nombre de “Napoleón”. Esta receta está muy simplificada, ya que se utiliza hojaldre ya preparado, que se puede adquirir en el mercado.

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aurora taylor

Autora de la receta

Tarta Napoleón de vainilla elaborada con hojaldre y nueces

Calorías

625Kcal

Proteína

10gramo

Gorda

31gramo

Carbohidratos

71gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 18

1.5kg

6

500g

300g

1.2L

1cucharilla

10ml

150g

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora 20 minutos

PASO 1
PASO 2
PASO 3
PASO 4
PASO 5
PASO 6
PASO 7
PASO 8
PASO 9

Comentarios sobre la receta.

morkofka

19.09.2023

5

fiesta

19.09.2023

4.5

Me encantan los pasteles que no requieren mucho alboroto. No soy muy bueno con la masa, pero aquí está lista. Por supuesto, las amas de casa dirán que la masa la tienes que hacer tú misma... bueno, aparentemente no soy una ama de casa lo suficientemente buena, es mejor para mí comprar la masa que perder mucho tiempo y harina. Pero definitivamente haré este pastel, no tiene nada de complicado.

morkofka

19.09.2023

4.9

Fiesta, gracias!

Ilga

19.09.2023

4.5

Resultó ser un delicioso Napoleón. Aún así recomendaría agregar mantequilla a la crema.

morkofka

19.09.2023

5

¡Ilga, gracias!

Lada

19.09.2023

5

ludmila

19.09.2023

4.5

Y en mi memoria, "Napoleón" se preparaba en casa con los pasteles más finos, que se preparaban para uso futuro y se escondían de nosotros, los niños, más arriba, en el armario. Las deliciosas natillas se extendieron generosamente sobre 10 capas de bizcocho y se dejaron en remojo hasta la mañana... ¡Qué difícil fue esperar hasta que finalmente estuvieran cortadas! Creo que en ese momento todos hacían su propia masa, nata y, en general, muchas cosas sabrosas; en la infancia, todo estaba delicioso, como parece ahora.