Томатна паста в мультиварці

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 10 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати томатну пасту в мультиварці? Продукти, які вам знадобляться. Помідори вибирайте стиглі, без пошкоджень, м’ясисті – у них менше соку, і паста буде густою.

2. КРОК 2

   

   Помідори помити, розрізати на четвертинки, видаливши плодоніжки. Подрібніть блендером в пюре. Якщо при нарізці помідори, на вашу думку, пустили занадто багато соку, то перед пюрированием блендером можна повісити їх подрібненими в полотняному мішечку на кілька годин, щоб стекла зайва рідина. так ви заощадите час приготування в мультиварці, і макарони не будуть довго випаровуватися.

3. КРОК 3

   

   Очистіть цибулю і часник. Цибулю наріжте середніми шматочками. Обидва також подрібнюємо в блендері.

4. КРОК 4

   

   У чашу мультиварки наливаємо рослинне масло. Викласти туди томатне пюре, подрібнені часник і цибулю, посолити, все добре перемішати. Включаємо режим «Гасіння», час - 35 хвилин. Довести до кипіння під відкритою кришкою, потім закрити. Час приготування залежить від вашої мультиварки і кількості рідини в самих помідорах. Орієнтуйтеся на бажану густоту пасти та збільште час приготування, якщо необхідно.

5. КРОК 5

   

   Готову пасту розкласти в заздалегідь підготовлені стерилізовані банки, закатати кришками і дати охолонути в теплому місці. Після цього зберігати в прохолодному місці. Не забудьте залишити трохи, щоб ви могли спробувати його відразу під час наступної вечері.

Коментарі до рецепту

лара

18.09.2023

4.7

Мммм, смачно! Обов'язково приготую! А тоді у мене в КК був лише один такий

Cerj2

18.09.2023

4.8

35 хвилин, мабуть, мало. Все рідко.

leno4ka

18.09.2023

4.8

Який цікавий рецепт! Ніколи раніше не готувала томатну пасту в мультиварці. Виявляється, це так швидко, просто, а головне дуже смачно! Дуже дякую за рецепт!