Літній десерт з морозивом і фруктами

Покрокова підготовка

Час приготування: 20 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати освіжаючий літній десерт з морозивом і фруктами? Підготуємо інгредієнти для фруктового салату. Ви можете використовувати абсолютно будь-які фрукти на свій смак, наявність і бажання

2. КРОК 2

   

   З ківі також знімаємо колючу шкірку і нарізаємо м’якоть кубиками. Вважається, що шкірка ківі містить більше вітамінів, ніж м'якоть. Тому шкірку не потрібно викидати, а приготувати з неї якісь інші страви. Або, якщо вдалося зберегти його цілим у вигляді чашечки, можна приготувати в них желе, вийде гарне ласощі.

3. КРОК 3

   

   Абрикоси помити, розрізати на дві частини, видалити кісточку, а м'якоть нарізати кубиками. Абрикоси повинні бути стиглими, солодкими, але не дуже м’якими, щоб відразу не перетворилися на фруктове пюре.

4. КРОК 4

   

   Нектарини також покращать смак фруктового салату своїм чудовим ароматом і смаком, тому додавайте їх у блюдо при наявності, промивши, видаливши кісточку та нарізавши кубиками.

5. КРОК 5

   

   Черешню помити, вирізати кісточку, ягоди нарізати кубиками або великими шматочками.

6. КРОК 6

   

   Всі приготовані фрукти викласти в глибоку миску. Також ви можете вибрати заправку на свій смак: низькокалорійний натуральний йогурт без цукру, сметана або морозиво. Заправте сметаною, йогуртом або жирними вершками.

7. КРОК 7

   

   Змішати. Поставте салат в холодильник на 20 хвилин, щоб він трохи охолонув. Розкладіть фруктовий салат по мисках. За бажанням можна посипати тертим шоколадом і подрібненими горіхами. Якщо салат подається з морозивом. Потім фрукти потрібно викласти в миску, а зверху кульку розтопленого морозива і відразу подати до столу. Смачного!

Коментарі до рецепту

Наталія М

19.12.2023

4.5

Давно хотіла приготувати літній десерт з морозивом і фруктами! Нарешті прийшов час сезонних фруктів і ягід, з яких я приготувала свій салат. Мої фрукти у вигляді яблука і нектарина. А з ягід: чорна смородина, малина, агрус і вишня. Всі ягоди помила і виклала на рушник, щоб вони обсохли. Агрус розрізати навпіл. Вишні я теж вирішила порізати і видалити кісточки. Це можна зробити спеціальним пристосуванням, але зовнішній вигляд буде не дуже естетичним. Заправляла салат натуральним йогуртом без добавок і цукру. І подавала десерт у піалах з кулькою домашнього ванільного морозива. Цей освіжаючий і смачний десерт ідеально підійде для полуденка або просто перекусу! Свіжі вітаміни буквально в кожній ложці!