Dessert estivo con gelato e frutta

Gustoso e sano, i bambini lo adoreranno a base di frutta e gelato! Un rinfrescante dessert estivo con gelato e frutta, ovviamente, può essere preparato in qualsiasi periodo dell'anno. La frutta è la base migliore per il dessert. La frutta viene cotta e fritta, ma nella frutta rimarranno più vitamine se non vengono trattate termicamente.
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Ella WilsonElla Wilson
Autore della ricetta
Dessert estivo con gelato e frutta
Calorie
234Kcal
Proteina
7gram
Grassa
10gram
Carboidrati
39gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 4

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 20 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Come preparare un rinfrescante dessert estivo con gelato e frutta? Prepariamo gli ingredienti per la macedonia. Puoi utilizzare assolutamente qualsiasi frutto secondo il tuo gusto, disponibilità e desiderio; è meglio utilizzare frutta fresca di stagione. La cosa principale è che hanno un sapore compatibile tra loro e non rovinano il gusto del dessert. Lavare i frutti. Sbucciare le banane e tagliare la polpa a cubetti.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Togliamo anche la buccia spinosa del kiwi e tagliamo la polpa a cubetti. Si ritiene che la buccia del kiwi contenga più vitamine della polpa. Pertanto, non devi buttare via la pelle, ma cucinarne altri piatti. Oppure, se riesci a mantenerlo intero sotto forma di tazza, puoi farci della gelatina, risulterà una bellissima prelibatezza.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Lavare le albicocche, tagliarle in due parti, eliminare il nocciolo e tagliare la polpa a cubetti. Le albicocche devono essere mature, dolci, ma non molto morbide, in modo che non si trasformino immediatamente in purea di frutta.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Le nettarine miglioreranno anche il gusto di una macedonia con il loro meraviglioso aroma e gusto, quindi aggiungetele al piatto quando disponibili, dopo averle lavate, tolte il nocciolo e tagliate a cubetti.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Lavare le ciliegie, togliere il nocciolo, tagliare le bacche a cubetti o pezzi grossi.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Metti tutta la frutta cotta in una ciotola profonda. Puoi anche scegliere il condimento secondo i tuoi desideri: yogurt naturale ipocalorico senza zucchero, panna acida o gelato. Condire con panna acida, yogurt o panna.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Mescolare. Metti l'insalata in frigorifero per 20 minuti per raffreddarla leggermente. Disporre la macedonia tra le ciotole. Se lo si desidera, è possibile cospargere con cioccolato grattugiato e noci tritate. Se l'insalata viene servita con il gelato. Quindi la frutta va messa in una ciotola, sopra una pallina di gelato sciolto e servita subito. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

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Natalia M
19.12.2023
4.5
Desideravo da tempo preparare un dolce estivo con gelato e frutta! Finalmente è arrivato il momento dei frutti e dei frutti di bosco di stagione, dai quali ho preparato la mia insalata. I miei frutti hanno la forma di una mela e una nettarina. E dai frutti di bosco: ribes nero, lamponi, uva spina e ciliegie. Ho lavato tutte le bacche e le ho stese su un canovaccio ad asciugare. Uva spina tagliata a metà. Ho deciso anche di tagliare le ciliegie ed eliminare il nocciolo. Questo può essere fatto con un dispositivo speciale, ma l'aspetto non sarà molto estetico. Ho condito l'insalata con yogurt naturale senza additivi né zucchero. E ha servito il dessert in coppe con una pallina di gelato alla vaniglia fatto in casa. Questo dessert rinfrescante e delizioso è perfetto per uno spuntino pomeridiano o semplicemente per uno spuntino! Vitamine fresche letteralmente in ogni cucchiaio!