Куряче суфле на пару

Покрокова підготовка

Час приготування: 40 хвилин

1. КРОК 1

   

   Підготуємо продукти. Філе промити і обсушити паперовим рушником. Яйця вимити і обсушити.

2. КРОК 2

   

   Філе наріжте шматочками і наріжте за бажанням. Я використовував кухонний комбайн із металевим лезом.

3. КРОК 3

   

   Потім додаємо яйця, сіль і ще раз добре розтираємо.

4. КРОК 4

   

   Додайте манну крупу і подрібніть.

5. КРОК 5

   

   Додати сметану і добре збити. Чим краще збити, тим повітряніше вийде суфле.

6. КРОК 6

   

   В результаті виходить м'яка, однорідна маса)

7. КРОК 7

   

   Я використовувала силіконові форми. Змастіть невеликою кількістю рослинного масла.

8. КРОК 8

   

   Наповнити формочки курячим фаршем. У процесі приготування суфле трохи підніметься. Помістіть його в кошик для пароварки, налийте в чашу мультиварки 1 л води і встановіть програму «Варка» на 20 хвилин. Ставимо кошик пароварки в чашу, закриваємо, включаємо і чекаємо))....

9. КРОК 9

   

   Через 20 хвилин найніжніше куряче суфле готове))

10. КРОК 10

    

    Вийміть з формочок і подавайте) Смачно зі свіжими овочами, картоплею, кашею, рисом, чим душа забажає))) Кличте всіх до столу! Смачного!

Коментарі до рецепту

Гість

04.08.2023

4.9

100% мій рецепт! Дякую тобі!!! Обов'язково спробую приготувати. Що ще чудово, якщо вам вдасться приготувати не 4 суфле, а більше, їх можна заморозити, а потім використовувати як «ланч за 5 хвилин!» У мікрохвильовці, щоб розморозити суфле та заморожені овочі і, як каже відомий шеф-кухар, «Фініта!!» Домашній фастфуд для зайнятої людини за 5 хвилин!

Валентина

04.08.2023

4.6

Мене дуже зацікавив рецепт, беру собі, просто в холодильнику підходяща грудка чекає своєї долі. Думаю здивую рідних!

Діна87

04.08.2023

4.8

Вчора робила, але не в пароварці, а в духовці. Вийшло чудово, найвищі оцінки. Рецепт чудовий, велике спасибі!!

атмосфера

04.08.2023

4.7

Я щойно приготувала його в духовці і вийшло чудово. Дякую за рецепт))

Банні260188

04.08.2023

4.7

Підходить тим, хто хоче схуднути і дотримується правильного харчування.