Suflet z kurczaka na parze

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 40 minuty

1. KROK 1

   

   Przygotujmy produkty. Filet umyj i osusz ręcznikiem papierowym. Umyj i osusz jajka.

2. KROK 2

   

   Filet pokroić na kawałki i posiekać według uznania. Użyłem robota kuchennego z metalowym ostrzem.

3. KROK 3

   

   Następnie dodaj jajka, sól i ponownie dobrze zmiel.

4. KROK 4

   

   Dodać semolinę i posiekać.

5. KROK 5

   

   Dodaj śmietanę i dobrze ubij. Im lepiej ubijesz, tym bardziej przestronny będzie suflet.

6. KROK 6

   

   Rezultatem jest miękka, jednorodna masa)

7. KROK 7

   

   Użyłam foremek silikonowych. Nasmaruj odrobiną oleju roślinnego.

8. KROK 8

   

   Napełnij foremki mielonym kurczakiem. Suflet trochę urośnie podczas gotowania. Umieścić w koszyku do gotowania na parze, do miski multicookera wlać 1 litr wody i ustawić program „Para” na 20 minut. Wkładamy koszyk do gotowania na parze do miski, zamykamy, włączamy i czekamy))....

9. KROK 9

   

   Za 20 minut najdelikatniejszy suflet z kurczaka jest gotowy))

10. KROK 10

    

    Wyjmij z foremek i podawaj) Pyszne ze świeżymi warzywami, ziemniakami, owsianką, ryżem, jak tylko dusza zapragnie))) Zawołaj wszystkich do stołu! Smacznego!

Komentarze do przepisu

Gość

04.08.2023

4.9

W 100% mój przepis! Dziękuję!!! Na pewno spróbuję go ugotować. Świetne jest też to, że jeśli uda Ci się zrobić nie 4 suflety, a więcej, możesz je zamrozić i wykorzystać jako „obiad w 5 minut!” W kuchence mikrofalowej do rozmrożenia sufletu i mrożonych warzyw oraz jak mawia słynny szef kuchni „Finita!!” Domowy fast food dla zapracowanej osoby w 5 minut!

Walentyna

04.08.2023

4.6

Przepis mnie bardzo ciekawi, biorę go dla siebie, w lodówce leży już odpowiednia pierś, która czeka na swój los. Myślę, że zaskoczę moją rodzinę!

Dina87

04.08.2023

4.8

Zrobiłam wczoraj, ale nie w parowarze, tylko w piekarniku. Wyszło znakomicie, najwyższe noty. Przepis jest świetny, dziękuję bardzo!!

Atmosfera

04.08.2023

4.7

Właśnie upiekłam w piekarniku i wyszło rewelacyjnie. Dziękuję za przepis))

Króliczek260188

04.08.2023

4.7

Odpowiedni dla tych, którzy chcą schudnąć i przestrzegać prawidłowego odżywiania.