Простий PP салат з дайконом з морквою та яблуком

Покрокова підготовка

Час приготування: 10 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати простий і корисний салат з дайкона, моркви та яблука? Перш за все підготуйте всі необхідні інгредієнти. Кількість будь-якого з компонентів можна збільшувати або зменшувати за бажанням. Звичайно, смак готового салату багато в чому залежить від того, який сорт яблук ви використовуєте. Якщо у вас кисло-солодкі сорти, використовуйте лимонний сік по мінімуму.

2. КРОК 2

   

   Овочі почистити. Редис, моркву, зелень і яблука промийте під проточною водою і обсушіть паперовими рушниками, щоб видалити залишки води.

3. КРОК 3

   

   Японську редьку натерти на крупній тертці і викласти в глибоку миску.

4. КРОК 4

   

   Моркву також подрібніть і додайте до редьки.

5. КРОК 5

   

   Яблука попередньо можна очистити від шкірки

6. КРОК 6

   

   Полити салат рослинним або оливковою олією, при необхідності посолити за смаком і додати щіпку запашного або чорного меленого перцю.

7. КРОК 7

   

   Перемішайте готовий салат, спробуйте, чи вистачить солі, кислинки і масла, при необхідності додайте відсутній компонент. Прикрасьте салат свіжою рубаною зеленню. Відмінно підійде кріп, петрушка або зелена цибуля. Я також додаю трохи червоної цибулі

8. КРОК 8

   

   Для приготування корейської моркви салат можна натерти на тертці, а замість свіжої використовувати заморожену зелень.

Коментарі до рецепту

ОЛЕНА1961

07.11.2023

4.6

На жаль, у мене не було зеленої цибулі, вона б додала фарбу салату, але і без нього він вийшов смачним і соковитим. Я натерла овочі звичайною теркою, мені здається трохи ніжніше. Дякую за рецепт, Жемчужина.

Марина

07.11.2023

4.8

Вибачте, замість рецепту поставив «сліпа курка».

Інна

07.11.2023

4.9

Дякую тобі! а я думала що приготувати з дайкона! легко і просто, смачно! Дуже сподобався салат!!! Ви також можете приготувати цей рецепт

Тетяна

07.11.2023

4.6

Цікавий смак, приємне поєднання і красива колірна гамма. Саме «мій» салат! Тільки коли з’їла, зрозуміла: брала не дайкон, а маргеланську редьку (і хоч на смак вони схожі), наступного разу зроблю краще.

Срібло

07.11.2023

5

Готую цей салат з великим задоволенням, зараз весна і мені потрібні додаткові вітаміни. Цей салат допоможе їх поповнити