Пиріжки з пісочного тіста з яблуками

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 20 хвилин

1. КРОК 1

   

   ТІСТО: Просіяти борошно в миску.

2. КРОК 2

   

   Додайте цукор, сіль.

3. КРОК 3

   

   Все перемішати.

4. КРОК 4

   

   Додайте холодне масло, нарізане невеликими шматочками.

5. КРОК 5

   

   Розтерти руками - повинна вийти крихта.

6. КРОК 6

   

   Додайте яйця.

7. КРОК 7

   

   Замісити еластичне тісто.

8. КРОК 8

   

   Поставте тісто в холодильник на 30 хвилин.

9. КРОК 9

   

   НАЧИНКА: Яблука нарізати кільцями і видалити серцевину.

10. КРОК 10

    

    ПИРОГИ: Охолоджене тісто розкачати в пласт 3 мм.

11. КРОК 11

    

    На одну половину пласта викласти кільця яблук, посипати кільця цукром. За бажанням можна додати корицю або цедру лимона.

12. КРОК 12

    

    Накрийте кільця вільним краєм.

13. КРОК 13

    

    Подобається це!

14. КРОК 14

    

    Виріжте тісто в коло.

15. КРОК 15

    

    Заліпити краю, як у вареників.

16. КРОК 16

    

    Подобається це!

17. КРОК 17

    

    Запікати в духовці при 200 градусах 30 хвилин. Дати охолонути.

18. КРОК 18

    

    Посипте цукровою пудрою і подавайте до столу. Смачного!

Коментарі до рецепту

Іра

13.09.2023

4.8