Сосиски в тісті Новорічні поросята

Name: Сосиски в тісті Новорічні поросята
Total time: 2 h
Yield: 10
Ingredients: 400 g Сосиски; 500 g Пшеничне борошно; 50 g Рослинна олія; 1 стол.л. Цукор; 1 чайн.л. Сіль; 30 g Свіжі дріжджі; 3 Яєчні жовтки; 200 ml Вода; 20 Горошини перцю

Чудовий новорічний сніданок і перекус для підняття настрою! Ну який же рік свині без свиней! Пропоную вам разом з дітьми та онуками зробити цих щасливих поросят. Від таких сосисок в тісті ніхто не відмовиться. Ну дуже смачно і весело. Подавати до чаю, соку.

66

1524

Грейс Тейлор

Автор рецепта

Калорії

366ККал

Білок

12грам

Жир

17грам

Вуглеводи

37грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 10

400g

500g

50g

1стол.л.

1чайн.л.

30g

3

200ml

20

Покрокова підготовка

Час приготування: 2 годеньини

КРОК 1
Зробіть тісто. Змішайте теплу воду з дріжджами, сіллю, цукром. Додайте 2 жовтки або 1 яйце. Рослинна олія. І частинами додаємо борошно. Будемо замішувати тісто. Викладаю в чашу мультиварки і включаю Мультиповар на 30 хвилин. 35 градусів.
КРОК 2
Ось що я маю через 30 хвилин.
КРОК 3
Знову вимішуємо тісто. Розділити на 10 частин. Згортаємо булочки. Одну булочку залишимо для вушок і п'ят.
КРОК 4
Розкачати і склянкою вирізати нікелі. Зріжте вуха ножем.
КРОК 5
Приготуємо сосиски. Треба брати товсті. А шкірку потрібно зняти.
КРОК 6
Булку розкачати в корж, а в середину викласти ковбаску.
КРОК 7
Під верхній край вставляємо вушка. Змастити булочку жовтком і приклеїти пластир і очі. Приклеювати латку краще за допомогою зубочистки. Тобто проткнути його. Після цього ви просто видаляєте його. Інакше вони можуть відірватися.
КРОК 8
У мене теж були котлети. Я так само зробила з котлетами, але розрізала їх навпіл. Тому з начинкою також можна експериментувати.
КРОК 9
Викласти булочки на лист. Поставте в розігріту до 200 градусів духовку на 30 хвилин. Готові булочки можна відразу змастити молоком або водою, тоді вони довго будуть м'якими. Смачного.