Салат з малосольною горбушею

Можна готувати з будь-якої червоної риби - солоної або копченої. Зазвичай на великі сімейні свята я готувала багатошаровий салат «Кульбаба» з червоною рибою. Цього разу на день народження сина часу на приготування було мало, тому я приготувала спрощений варіант, прибравши сир і замінивши яблука свіжими сільськими огірками. Вийшов новий, цікавий на смак салат, який усім сподобався не менше, ніж його попередник.
67
35923
Емма СмітЕмма Сміт
Автор рецепта
Салат з малосольною горбушею
Калорії
309ККал
Білок
18грам
Жир
18грам
Вуглеводи
18грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 4

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 1 годеньини 30 хвилин
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Як приготувати салат з солоною горбушею? Підготуйте інгредієнти.

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Солону горбушу очистити від кісток і шкіри. Наріжте м'якоть кубиками.

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    Картоплю відварити в шкірці до готовності, остудити, очистити і нарізати кубиками. У мене була одна велика картоплина. Після приготування я очистив його від шкірки, розрізав на 4 частини і запікав у духовці приблизно 15 хвилин. Це зробило смак ще цікавішим.

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Моркву в шкірці відварити до готовності, охолодити, очистити і нарізати кубиками.

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    Яйця відварити круто, остудити і очистити. Нарізати невеликими кубиками.

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    Огірки теж наріжте невеликими кубиками.

  7. КРОК 7

    КРОК 7

    З'єднати горбушу, яйця, картоплю і огірки в салатник.

  8. КРОК 8

    КРОК 8

    Заправити майонезом.

  9. КРОК 9

    КРОК 9

    І добре перемішати.

Коментарі до рецепту

Author comment no avatar
Ніана
03.09.2023
4.6
Простий салат з червоної риби. Я знаю рецепт сьомги з огірками і без майонезу.
Author comment no avatar
КатериНна
03.09.2023
4.8
Така собі палочка-виручалочка, коли раптово прийшли гості. Салат з солоною горбушею виходить в міру легким і смачним. Коли побачила рецепт, відразу все зварила. Вранці, коли прийдуть гості, залишається все нарізати і приправити. СМАЧНОГО!!! Дякую за рецепт!

Подібні рецепти