塩漬けピンクサーモンのサラダ
塩漬けや燻製など、どんな赤魚でも作ることができます。通常、家族の大きな休日には、赤魚を重ねたタンポポのサラダを作りました。今回は息子の誕生日ということで、料理する時間があまりなかったので、チーズを取り除き、リンゴの代わりに田舎キュウリを使った簡易版を作りました。その結果、前任者に負けず劣らず誰もが気に入る、新しい興味深い味のサラダが誕生しました。
ステップバイステップの準備
ステップ 1
塩漬けピンクサーモンを使ったサラダの作り方は?材料を準備します。
ステップ 2
塩漬けピンクサーモンの骨と皮を取り除きます。果肉を立方体に切ります。
ステップ 3
ジャガイモを皮ごと柔らかくなるまで茹で、冷まし、皮をむいて立方体に切ります。大きなジャガイモが1つありました。調理後、皮をむいて4等分に切り、オーブンで15分ほど焼きました。これにより味がさらに面白くなりました。
ステップ 4
にんじんを皮ごと柔らかくなるまで茹で、冷まして皮をむき、立方体に切ります。
ステップ 5
卵は固ゆでにし、冷まして殻をむきます。小さな立方体に切ります。
ステップ 6
キュウリも小さな立方体に切ります。
ステップ 7
カラスサーモン、卵、ジャガイモ、キュウリをサラダボウルに入れて混ぜます。
ステップ 8
マヨネーズで味付けします。
ステップ 9
そしてよく混ぜます。
レシピへのコメント
03.09.2023
シンプルな赤身魚のサラダ。私はサーモンとキュウリをマヨネーズを使わずに食べるレシピを知っています。
03.09.2023
突然の来客時の救世主です。塩漬けのピンクサーモンが入ったサラダは、程よくあっさりしていて美味しいです。レシピを見てすぐに全部煮てみました。朝、ゲストが到着したら、あとはすべてを切って味付けするだけです。美味しい!!!レシピをありがとう!
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