毛皮のコートの下にリンゴを持ったニシン

手順

調理時間: 55 分

1. ステップ 1

   

   ニシンの切り身を小さな立方体に切ります。

2. ステップ 2

   

   茹でたジャガイモを粗いおろし金ですりおろし、マヨネーズを3分の1加えて混ぜ、皿に盛ります。刻んだニシンをその上に置きます。

3. ステップ 3

   

   リンゴをすりおろしてニシンの上に乗せます。

4. ステップ 4

   

   粗いおろし金を使用して、ニンジンでも同じことを行い、マヨネーズの2/3を加え、混ぜてリンゴの上に置きます。

5. ステップ 5

   

   ビーツをすりおろし、残りのマヨネーズと混ぜ、皿に置き、表面全体に広げます。

6. ステップ 6

   

   鶏卵の白身を皿の端に沿ってこすり、黄身は真ん中のおろし金ですりおろします。