祖母のキッチンの思い出は私の心を温めます。祖母の香り豊かなパイとキャベツのスープは、私の料理への愛情の基礎となりました。毎週末、私たちは家族で集まり、おいしい食べ物の秘密を知っている人たちから学びながら、喜んで手伝いました。世界中の料理を探索し始めて、信じられないほどの味やレシピを発見するにつれて、私の料理への情熱はますます高まっていきました。イタリアのパスタ、インドのカレー、日本の寿司など、さまざまな国の料理からインスピレーションを得ています。私の目標は、料理は人々を結び付け、人生に温かい瞬間を生み出すので、料理は簡単で楽しいということを示すことです。
私は学部を卒業しました料理芸術とホスピタリティでLes Roches Global Hospitality Education.
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