Hannah Wilson

Erinnerungen an die Küche meiner Großmutter wärmen meine Seele – ihre duftenden Kuchen und ihre Kohlsuppe wurden zur Grundlage meiner Liebe zum Kochen. Jedes Wochenende trafen wir uns als Familie, und ich half gerne dabei und lernte von denen, die die Geheimnisse köstlichen Essens kannten. Meine Leidenschaft für das Kochen wuchs, als ich anfing, Küchen auf der ganzen Welt zu erkunden und unglaubliche Aromen und Rezepte zu entdecken. Inspiration kommt von Gerichten verschiedener Nationen – italienische Pasta, indische Currys, japanisches Sushi. Mein Ziel ist es zu zeigen, dass Kochen einfach und angenehm ist, weil Essen Menschen zusammenbringt und warme Momente im Leben schafft.

Ich absolvierte die Fakultät für Kochkunst und Gastfreundschaft bei Les Roches Global Hospitality Education.