フライパンで人参と玉ねぎを入れたパスタ

ステップバイステップの準備

調理時間: 15 分

1. ステップ 1

   

   フライパンで人参と玉ねぎのパスタを作る方法は？必要な材料をすべて準備します。玉ねぎとニンニクの皮をむきます。にんじんを流水でブラシで洗い、皮をむきます。

2. ステップ 2

   

   玉ねぎを小さな立方体または半分の輪に切ります。

3. ステップ 3

   

   にんじんを中程度のおろし金ですりつぶします。ニンニクをプレス機にかけるか、ナイフで細かく刻みますが、これはオプションです。

4. ステップ 4

   

   フライパンにサラダ油とバターを入れて熱し、玉ねぎ、にんじん、にんにくを加えます。常にかき混ぜながら、すべての野菜が黄金色になるまで炒めます。これには 3 ～ 5 分ほどかかります。フライパンと揚げ油の選び方については、このレシピの最後にある記事をお読みください。

5. ステップ 5

   

   炒めた野菜と一緒にパスタを鍋に加えます。その上にスパイスと塩をふりかけます。沸騰したお湯を注ぎ、すべてをよく混ぜ、水が再び沸騰するまで待ち、火を中火に下げ、蓋を閉めて約5分間煮ます。パスタの選び方については、レシピの最後にある記事をお読みください。

6. ステップ 6

   

   指定された時間が経過したら、蓋を開け、パスタの準備ができているかどうかを確認し（必要に応じて、もう少し水を加えて蓋の下に置きます）、すべてを混ぜ合わせ、蓋なしでさらに約2分間保ちます。完成した皿にチーズを振りかけ、すべてを再度混ぜます。

7. ステップ 7

   

   にんじん、玉ねぎ、チーズを添えたパスタを温かいままお召し上がりください。必要に応じて、お好みのハーブを振りかけます。

レシピへのコメント

M.ユリヤ

20.10.2023

4.5

このレシピは私にとっても啓示でした。ありがとう。ウェブサイトで、フライパンでナスとピーマンを入れた別のクールなパスタを見ました。信じられないほど美味しいと思います。

ナタリア・M

20.10.2023

4.6

この料理、フライパンでニンジンとタマネギを入れたパスタは、最小限の材料セットと準備の簡単さにもかかわらず、私にとって啓示でした。以前はパスタを別に茹でて炒めてから合わせていました。この方法ははるかに便利で速く、すべてが一度に調理されます）パスタが少し多かったので、沸騰したお湯を追加しました。パスタがくっつかないように、鍋の中身を頻繁にかき混ぜてください。パスタを入れるときにバターを加えました。ターメリックを自分で加えて鮮やかな色に仕上げました。クリーミーな味わいとニンニクの香りが食欲をそそるパスタはとても美味しかったです。さらに、このレシピによるパスタは乾燥していませんが、ジューシーです。一口一口が素晴らしいグレービーソースでコーティングされています。夫があまりチーズを好まないのでチーズは入れませんでした。子どもたちはパパよりも早くこのパスタを食べてしまいましたが）新しい調理法をありがとう、とてもおいしいです！

アヌシュ

20.10.2023

4.5

パスタはとても美味しかったです！こんな風に料理したことないです、ありがとう！