Салат с соленой горбушей

Можно делать с любой красной рыбой - с соленой или копченой. Обычно крупные семейные праздники я готовила слоеный салат "Одуванчик" с красной рыбой. В этот раз на день рождения сына времени для готовки было в обрез, поэтому сделала упрощенный вариант, убрав сыр и заменив яблоки свежими дачными огурцами. Получился новый интересный на вкус салат, который всем понравился не меньше предшественника.
67
35923
Эмма СмитЭмма Смит
Автор рецепта
Салат с соленой горбушей
Калории
309Ккал
Белки
18грамм
Жиры
18грамм
Углеводы
18грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 4

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 1 ч 30 мин
  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

    Как сделать салат с соленой горбушей? Подготовьте ингредиенты.

  2. ШАГ 2

    ШАГ 2

    Соленую горбушу очистите от костей и шкурки. Мякоть нарежьте кубиками.

  3. ШАГ 3

    ШАГ 3

    Картофель отварите в кожуре до готовности, охладите, очистите и нарежьте кубиками. У меня была одна большая картофелина. После варки я ее очистила, разрезала на 4 части и запекла в духовке примерно 15 минут. Так вкус получился интереснее.

  4. ШАГ 4

    ШАГ 4

    Морковь отварите в кожуре до готовности, охладите, очистите и нарежьте кубиками.

  5. ШАГ 5

    ШАГ 5

    Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Нарежьте небольшими кубиками.

  6. ШАГ 6

    ШАГ 6

    Огурцы также нарежьте небольшими кубиками.

  7. ШАГ 7

    ШАГ 7

    В салатнике соедините горбушу, яйца, картофель и огурцы.

  8. ШАГ 8

    ШАГ 8

    Заправьте майонезом.

  9. ШАГ 9

    ШАГ 9

    И хорошо перемешайте.

Комментарии к рецепту

Author comment no avatar
Ниана
03.09.2023
4.6
Простой салатик из красной рыбы. Знаю рецепт с семгой с огурцами и без майонеза.
Author comment no avatar
KateriNNa
03.09.2023
4.8
Такая палочка-выручалочка, когда внезапно нагрянули гости. Салат с соленой горбушей в меру легкий и вкусный. Когда увидела рецепт, сразу все отварила. Утром к приходу гостей осталось только все нарезать и заправить. ВКУСНО!!! Спасибо за рецепт!

Похожие рецепты