Салат зі свіжим шпинатом і сиром з яйцем

Покрокова підготовка

Час приготування: 15 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати салат зі свіжим шпинатом, сиром і яйцем? Шпинат свіжий, краще брати молоде листя і без ознак хвороби. Розсольний сир, я беру сулугуні, можна замінити моцарелою або іншим сиром з цієї категорії. Яйця спочатку потрібно відварити до готовності і остудити. Лимонний сік за бажанням, додавати не потрібно. Сіль і мелений перець за смаком, можна додати інші спеції, придатні для салатів зі свіжих овочів.

2. КРОК 2

   

   Промийте шпинат у проточній воді кілька хвилин. Просушити на друшляку або на рушнику. Зірвіть листя зі стебел (або залиште за бажанням). Маленькі листочки залишити цілими

3. КРОК 3

   

   Чистий шпинат викласти на тарілку, якщо подавати порційно, і в салатник, якщо салат буде подаватися в загальному блюді.

4. КРОК 4

   

   Дістаньте сир з упаковки і наріжте дрібними кубиками і додайте в тарілку зі шпинатом.

5. КРОК 5

   

   З відварених і охолоджених курячих яєць зніміть шкаралупу. Можна нарізати їх кубиками, як сир, а можна на чотири-вісім частин. Додайте в салат подрібнені курячі яйця.

6. КРОК 6

   

   Салат посолити і поперчити за смаком, додати сметану і перемішати. За бажанням можна додати лимонний сік і також перемішати.

7. КРОК 7

   

   Подавайте салат відразу після приготування. Для збалансованого харчування салат можна подавати як самостійну страву.

Коментарі до рецепту

Тільда ​​Монмартр

04.09.2023

4.8

Здоровий салат! Поділюся рецептом заправки для салату зі шпинатом і волоськими горіхами, яка підійде для будь-яких овочевих салатів.

Корасон

04.09.2023

4.6

На легку вечерю я приготувала салат зі свіжого шпинату і сиру з яйцем за цим рецептом. Я взяла свіжий шпинат, помила і обсушила. Зварила домашні яйця круто. Сир використовував твердий радометр. У мене сметана була 15% жирності. Готується цей салат за лічені хвилини, потрібно лише заздалегідь відварити яйця. На блюдо викласти свіжий шпинат. Додала кубики сиру і скибочки вареного яйця. Посоліть і поперчіть за смаком. Для подачі приготувала сметану. Перед вживанням салат вже перемішали. Дуже простий і смачний салат. Він корисний, насичений вітамінами і красиво виглядає на тарілці. З цієї кількості продуктів у мене вийшло дві порції. Салат відмінний, легкий, низькокалорійний, апетитний і ефектний. Гарний рецепт! Просто, швидко і оригінально. Велика подяка автору😊

AnnaSer

04.09.2023

4.9

Салат зі шпинату зі сметаною супер дієтичний, але я не втрималася, щоб додати трохи відвареної курки. Поєднання продуктів чудове, і сметана з лимонним соком. Шикарний салат!!!!