Sałatka ze świeżym szpinakiem i serem z jajkiem

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 15 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić sałatkę ze świeżego szpinaku, sera i jajka? Szpinak jest świeży, lepiej brać młode liście i bez oznak choroby. Ser marynowany, ja biorę suluguni, można go zastąpić mozzarellą lub innym serem z tej kategorii. Jajka należy najpierw ugotować do miękkości i ostudzić. Sok z cytryny opcjonalnie, nie trzeba dodawać. Sól i mielony pieprz do smaku, można dodać inne przyprawy odpowiednie do sałatek ze świeżych warzyw.

2. KROK 2

   

   Szpinak płuczemy pod bieżącą wodą przez kilka minut. Suszyć na durszlaku lub na ręczniku. Oderwij liście od łodyg (lub zostaw według uznania). Małe liście zostaw w całości

3. KROK 3

   

   Czysty szpinak połóż na talerzu, jeśli podajesz go porcjami, lub do salaterki, jeśli sałatka będzie podawana w wspólnym naczyniu.

4. KROK 4

   

   Ser wyjmij z opakowania, pokrój w drobną kostkę i dodaj do talerza ze szpinakiem.

5. KROK 5

   

   Usuń skorupkę z gotowanych i schłodzonych jaj kurzych. Można je pokroić w kostkę jak ser lub pokroić na cztery lub osiem kawałków. Do sałatki dodaj posiekane jajka kurze.

6. KROK 6

   

   Sałatkę doprawić do smaku solą i pieprzem, dodać do sałatki śmietanę i wymieszać. Jeśli chcesz, możesz dodać sok z cytryny i również wymieszać.

7. KROK 7

   

   Sałatkę podawaj zaraz po przygotowaniu. W przypadku zbilansowanej diety sałatkę można podawać jako samodzielne danie.

Komentarze do przepisu

Tilda Montmartre

04.09.2023

4.8

Zdrowa sałatka! Podzielę się przepisem na sos sałatkowy ze szpinakiem i orzechami włoskimi, pasujący do wszelkich sałatek warzywnych.

Corason

04.09.2023

4.6

Zrobiłam sałatkę ze świeżego szpinaku i sera z jajkiem na lekki obiad według tego przepisu. Wziąłem świeży szpinak, umyłem i osuszyłem. Ugotowałam domowe jajka na twardo. Cheese użył twardego radometru. Moja śmietana miała 15% tłuszczu. Przygotowanie tej sałatki zajmuje zaledwie kilka minut, wystarczy wcześniej ugotować jajka. Na naczyniu ułóż świeży szpinak. Dodano kostki sera i plasterki gotowanego jajka. Dodać sól i pieprz do smaku. Do podania przygotowałam śmietanę. Przed jedzeniem sałatka była już wymieszana. Bardzo prosta i smaczna sałatka. Jest zdrowe, pełne witamin i pięknie prezentuje się na talerzu. Z tej ilości produktów wyszło mi dwie porcje. Sałatka jest doskonała, lekka, niskokaloryczna, apetyczna i efektowna. Niezły przepis! Prosto, szybko i oryginalnie. Dziękuję bardzo autorowi 😊

AnnaSer

04.09.2023

4.9

Sałatka szpinakowa z kwaśną śmietaną jest super dietetyczna, ale nie mogłam się powstrzymać od dodania odrobiny gotowanego kurczaka. Połączenie produktów jest cudowne, a do tego kwaśna śmietana z sokiem z cytryny. Wspaniała sałatka!!!!