Salat mit frischem Spinat und Käse mit Ei

Mega gesund und lecker und einfach auf dem Teller! Ein ganz einfacher grüner Salat mit frischem Spinat, Weichkäse und Ei. Perfekt für diejenigen, die PP-Mahlzeiten einhalten und ihre Gesundheit überwachen. Saure Sahne kann durch weißen Joghurt ersetzt werden, wodurch der Salat noch weniger Kalorien enthält. Und ersetzen Sie den Käse durch Hüttenkäse.
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Alice PerryAlice Perry
Autor des Rezepts
Salat mit frischem Spinat und Käse mit Ei
Kalorien
284Kcal
Eiweiß
18gramm
Fett
35gramm
Kohlenhydrate
2gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 2

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 15 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Wie macht man einen Salat mit frischem Spinat, Käse und Ei? Der Spinat ist frisch, es ist besser, junge Blätter und ohne Anzeichen einer Krankheit zu nehmen. Eingelegter Käse, ich nehme Suluguni, du kannst ihn durch Mozzarella oder einen anderen Käse aus dieser Kategorie ersetzen. Die Eier müssen zunächst weich gekocht und abgekühlt werden. Zitronensaft optional, keine Zugabe erforderlich. Salz und gemahlener Pfeffer nach Geschmack, Sie können andere Gewürze hinzufügen, die für frische Gemüsesalate geeignet sind.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Spülen Sie den Spinat einige Minuten lang unter fließendem Wasser ab. In einem Sieb oder auf einem Handtuch trocknen. Blätter von den Stielen zupfen (oder nach Wunsch belassen). Kleine Blätter ganz lassen

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Legen Sie den sauberen Spinat auf einen Teller, wenn Sie ihn portionsweise servieren, und in eine Salatschüssel, wenn der Salat in einem gemeinsamen Gericht serviert wird.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Den Käse aus der Packung nehmen, in kleine Würfel schneiden und mit dem Spinat auf den Teller geben.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Entfernen Sie die Schale von gekochten und abgekühlten Hühnereiern. Sie können sie wie Käse in Würfel schneiden oder in vier oder acht Stücke schneiden. Gehackte Hühnereier zum Salat geben.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Den Salat mit Salz und Pfeffer abschmecken, saure Sahne zum Salat geben und umrühren. Nach Belieben können Sie Zitronensaft hinzufügen und ebenfalls vermischen.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Den Salat sofort nach der Zubereitung servieren. Für eine ausgewogene Ernährung kann der Salat als eigenständiges Gericht serviert werden.

Kommentare zum Rezept

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Tilda Montmartre
04.09.2023
4.8
Gesunder Salat! Ich verrate Ihnen ein Rezept für ein Salatdressing mit Spinat und Walnüssen, das zu allen Gemüsesalaten passt.
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Corason
04.09.2023
4.6
Nach diesem Rezept habe ich einen Salat mit frischem Spinat und Käse mit Ei für ein leichtes Abendessen zubereitet. Ich habe frischen Spinat genommen, gewaschen und getrocknet. Ich habe selbstgemachte hartgekochte Eier gekocht. Cheese verwendete ein hartes Radometer. Meine saure Sahne hatte 15 % Fett. Die Zubereitung dieses Salats dauert nur wenige Minuten, Sie müssen lediglich die Eier vorher kochen. Frischen Spinat auf die Schüssel geben. Käsewürfel und gekochte Eierscheiben hinzugefügt. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zum Servieren habe ich saure Sahne vorbereitet. Vor dem Essen wurde der Salat bereits gemischt. Ein sehr einfacher und leckerer Salat. Es ist gesund, voller Vitamine und sieht auf dem Teller wunderschön aus. Von dieser Produktmenge habe ich zwei Portionen bekommen. Der Salat ist ausgezeichnet, er ist leicht, kalorienarm, appetitlich und wirkungsvoll. Schönes Rezept! Einfach, schnell und originell. Vielen Dank an den Autor 😊
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AnnaSer
04.09.2023
4.9
Spinatsalat mit Sauerrahm ist super diätetisch, aber ich konnte nicht widerstehen, etwas gekochtes Hühnchen hinzuzufügen. Die Produktkombination ist wunderbar und Sauerrahm mit Zitronensaft. Herrlicher Salat!!!!