Insalata con spinaci freschi e formaggio con uovo

Mega sano, delizioso e facile nel tuo piatto! Un'insalata verde molto semplice con spinaci freschi, formaggio morbido e uova. Perfetto per coloro che aderiscono ai pasti PP e monitorano la propria salute. La panna acida può essere sostituita con yogurt bianco, rendendo l'insalata ancora meno calorica. E sostituisci il formaggio con la ricotta.
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Alice PerryAlice Perry
Autore della ricetta
Insalata con spinaci freschi e formaggio con uovo
Calorie
284Kcal
Proteina
18gram
Grassa
35gram
Carboidrati
2gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 2

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 15 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Come preparare un'insalata con spinaci freschi, formaggio e uova? Gli spinaci sono freschi, è meglio prendere le foglie giovani e senza segni di malattie. Formaggio in salamoia, io prendo il suluguni, potete sostituirlo con mozzarella o un altro formaggio di questa categoria. Le uova dovranno prima essere bollite finché saranno tenere e raffreddate. Succo di limone facoltativo, non è necessario aggiungerlo. Sale e pepe macinato qb, potete aggiungere altre spezie adatte per insalate di verdure fresche.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Sciacquate gli spinaci sotto acqua corrente per qualche minuto. Asciugare in uno scolapasta o su un asciugamano. Strappare le foglie dagli steli (o lasciarle come desiderato). Lascia intere le foglie piccole; quelli grandi si possono fare a pezzetti, ma non tagliateli, potrebbero scurirsi.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Disporre gli spinaci puliti su un piatto se si serve in porzioni, e in un'insalatiera se l'insalata verrà servita in un piatto comune.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Togliere il formaggio dalla confezione, tagliarlo a cubetti e aggiungerlo nel piatto insieme agli spinaci.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Rimuovere il guscio dalle uova di gallina bollite e raffreddate. Puoi tagliarli a cubetti come il formaggio, oppure puoi tagliarli in quattro o otto pezzi. Aggiungi le uova di gallina tritate all'insalata.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Condire l'insalata con sale e pepe a piacere, aggiungere la panna acida all'insalata e mescolare. Se lo si desidera, è possibile aggiungere anche il succo di limone e mescolare.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Servire l'insalata subito dopo la preparazione. Per una dieta equilibrata, l'insalata può essere servita come piatto indipendente.

Commenti sulla ricetta

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Tilda Montmartre
04.09.2023
4.8
Insalata sana! Condividerò una ricetta per condire l'insalata con spinaci e noci, adatta a qualsiasi insalata di verdure.
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Corason
04.09.2023
4.6
Usando questa ricetta ho preparato un'insalata con spinaci freschi e formaggio con un uovo per una cena leggera. Ho preso gli spinaci freschi, lavati e asciugati. Ho fatto bollire le uova sode fatte in casa. Cheese utilizzava un radometro rigido. La mia panna acida aveva il 15% di grassi. Per preparare questa insalata bastano pochi minuti, vi basterà far bollire le uova in anticipo. Disporre gli spinaci freschi sul piatto. Aggiunti cubetti di formaggio e fette di uovo sodo. Aggiungere sale e pepe a piacere. Ho preparato la panna acida per servire. Prima di mangiare l'insalata era già mescolata. Un'insalata molto semplice e gustosa. È sano, ricco di vitamine e fa bella figura nel piatto. Da questa quantità di prodotti ho ricavato due porzioni. L'insalata è ottima, è leggera, ipocalorica, appetitosa ed efficace. Bella ricetta! Semplice, veloce e originale. Mille grazie all'autore 😊
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AnnaSer
04.09.2023
4.9
L'insalata di spinaci con panna acida è super dietetica, ma non ho potuto resistere all'aggiunta di un po' di pollo bollito. La combinazione di prodotti è meravigliosa e panna acida con succo di limone. Insalata stupenda!!!!