Салат з сиром і в'яленими помідорами під шпинатним соусом

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

1. КРОК 1

   

   Відміряйте інгредієнти.

2. КРОК 2

   

   Сир наріжте середніми кубиками. Помідори вийняти з масла і обсушити на паперовому рушнику. Видаліть насіння з болгарського перцю. М'якоть наріжте невеликими кубиками. Помідори черрі наріжте четвертинками.

3. КРОК 3

   

   У салатницю викласти сир фета, болгарський перець і помідори.

4. КРОК 4

   

   Соус. Шпинат помити і обсушити. Розріжте горіхи навпіл.

5. КРОК 5

   

   Очистіть і подрібніть часник.

6. КРОК 6

   

   Помістіть шпинат, горіхи, часник і воду в чашу блендера.

7. КРОК 7

   

   Збити суміш блендером до однорідності.

8. КРОК 8

   

   В отриманий соус вливаємо лимонний сік і додаємо чорний мелений перець.

9. КРОК 9

   

   Викласти салат на блюдо, полити шпинатним соусом. Посипте салат кедровими горішками і подавайте до столу.