チーズとドライトマトのサラダ、ほうれん草ソース添え

手順

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   材料を計量します。

2. ステップ 2

   

   チーズを中程度の立方体に切ります。トマトを油から取り出し、ペーパータオルの上で乾かします。ピーマンから種を取り除きます。果肉を小さな立方体に切ります。ミニトマトを4等分に切ります。

3. ステップ 3

   

   サラダボウルにフェタチーズ、ピーマン、トマトを入れます。

4. ステップ 4

   

   ソース。ほうれん草を洗って乾燥させます。ナッツを半分に切ります。

5. ステップ 5

   

   ニンニクの皮をむき、みじん切りします。

6. ステップ 6

   

   ほうれん草、ナッツ、ニンニク、水をミキサーボウルに入れます。

7. ステップ 7

   

   混合物をブレンダーで滑らかになるまで混ぜます。

8. ステップ 8

   

   出来上がったソースにレモン汁を注ぎ、挽いた黒コショウを加えます。

9. ステップ 9

   

   サラダを皿に盛り、ほうれん草ソースを注ぎます。サラダに松の実をふりかけてお召し上がりください。