Салат морква яйце часник

Покрокова підготовка

Час приготування: 20 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати салат з моркви, яєць і часнику? Підготуйте всі продукти, зазначені в рецепті. Для салату можна використовувати сиру або варену моркву, як вам більше подобається. Зменшіть або збільште кількість часнику за смаком.

2. КРОК 2

   

   Зваріть яйця. Для цього їх потрібно помістити в каструлю, залити холодною водою і поставити на плиту. Після закипання зменшіть вогонь до середнього і варіть яйця 9-12 хвилин. Далі зливаємо окріп, заливаємо яйця холодною водою і залишаємо на кілька хвилин. Далі знову змініть теплу воду на холодну. Це дозволить яйцям швидше охолонути.

3. КРОК 3

   

   Моркву і часник почистити, промити і обсушити паперовими рушниками. Для салату візьміть соковиту солодкувату моркву

4. КРОК 4

   

   Моркву натерти за допомогою крупної терки або овочерізки для корейських салатів. Викласти в глибоку зручну тарілку.

5. КРОК 5

   

   Яйця почистити і нарізати дрібними кубиками. Відправте яйця до моркви.

6. КРОК 6

   

   Часник пропустити через прес, чеснокодавку або порубати вручну як можна дрібніше. У тарілку з морквою і яйцями додайте майонез і часник.

7. КРОК 7

   

   Зелень промити і обсушити. Порубати його як можна дрібніше. Для салату відмінно підійдуть петрушка і кріп. Якщо у вас є молода зелена цибуля, використовуйте і її. Це додасть особливу нотку і смак. Приправте салат сіллю і перцем за смаком.

8. КРОК 8

   

   Все ретельно перемішайте і відразу подавайте!

Коментарі до рецепту

Альона

18.10.2023

4.5

Салат морква яйце часник... Звичайно, просто, звичайно смачно, і не просто смачно, а яскраво, пікантно, соковито! Неймовірно хрусткий і ароматний! Рекомендую всім цю чудову закуску з простих інгредієнтів, джерело вітамінів і вибух смаку! Велика подяка автору!

Олена Панкіна

18.10.2023

4.9

Салат з моркви, яєць, часнику - це просто знахідка, коли потрібно швидко і смачно приготувати щось смачненьке. Цей салат нам дуже сподобався і готується він за лічені хвилини. Поки яйця варилися, я натерла на крупній тертці моркву і подрібнила часник. Яйця наріжте невеликими кубиками. Змішала всі інгредієнти, додала сметани, солі, трохи селери і петрушки, перемішала. Ідея салату супер: ситно, корисно та смачно! Дякую за рецепт!