Печеня зі свинини в мультиварці з картоплею

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 50 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати печеню зі свинини і картоплі в мультиварці? Підготуйте всі необхідні інгредієнти. М’ясо краще вибирати прошарками, у мене шийна частина.

2. КРОК 2

   

   М'ясо промити в проточній воді, обсушити паперовими рушниками і нарізати шматочками.

3. КРОК 3

   

   Цибулю очистити і нарізати кубиками. Моркву промити щіткою під проточною водою, очистити, сполоснути і нарізати кільцями. При бажанні можна змінити спосіб нарізки.

4. КРОК 4

   

   Увімкніть в мультиварці режим «Випічка» або «Смаження». Полити олією і викласти м’ясо в миску. Смажимо, періодично помішуючи, близько 20 хвилин.

5. КРОК 5

   

   Потім додайте цибулю і моркву і варіть ще близько 10 хвилин.

6. КРОК 6

   

   Картоплю промити під проточною водою за допомогою щітки, очистити від шкірки, сполоснути і нарізати кубиками.

7. КРОК 7

   

   До обсмаженого м'яса додати томатну пасту і спеції. Все добре перемішуємо.

8. КРОК 8

   

   Далі помістіть картоплю в мультиварку і додайте воду. Налила, щоб трохи покривала картоплю. Тепер включаємо режим «Гасіння» і залишаємо наше блюдо приблизно на 1 годину. Також можна готувати в режимі «Випічка». Час і режими приготування вказані приблизно

9. КРОК 9

   

   У нас вийшла така смачна картопля і м'ясо. Тушковану свинину з картоплею та овочами розкладаємо в мультиварці по тарілках, за бажанням прикрашаємо зеленню і подаємо до столу. Смачного!

Коментарі до рецепту

Stas_metro

28.11.2023

4.5

Я взагалі люблю готувати свинину з картоплею в мультиварці. Це займає мало часу. І дякую за рецепт - печеня чудова. Вже не вперше готую) дуже смачно😋

tatyanochka2022

28.11.2023

5

Картопля з м'ясом в мультиварці завжди виходить дуже смачною! Тому, коли я побачила на сайті рецепт печені зі свинини і картоплі в мультиварці, без роздумів взялася за приготування. Я все робила за рецептом. М'ясо нарізаємо середніми шматочками і обсмажуємо в режимі «Смаження». Потім додала цибулю і моркву. Через 10 хвилин в чашу мультиварки покласти томатну пасту, лавровий лист і сіль, перемішати. Я також додала нарізану картоплю і гарячу воду, щоб вона повністю покрила вміст миски. Мультиварку поставила на режим «Таскування» і в цьому режимі варила картоплю з м'ясом одну годину. Картопля вийшла смачною і соковитою. Великим плюсом є велика кількість соусу – насиченого, ароматного, з томатною ноткою. Смачного! Дуже дякую!

homjak

28.11.2023

4.5

Я дуже люблю печеню, мені подобається цей рецепт, рекомендую