Pieczeń wieprzowa w powolnej kuchence z ziemniakami

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny 50 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić pieczeń wieprzową i ziemniaki w powolnej kuchence? Przygotuj wszystkie niezbędne składniki. Lepiej wybierać mięso warstwowe, ja mam część karkową.

2. KROK 2

   

   Mięso umyj pod bieżącą wodą, osusz papierowym ręcznikiem i pokrój na kawałki.

3. KROK 3

   

   Cebulę obierz i pokrój w kostkę. Marchew umyj szczoteczką pod bieżącą wodą, obierz, opłucz i pokrój w pierścienie. W razie potrzeby możesz zmienić metodę cięcia.

4. KROK 4

   

   Włącz tryb Pieczenie lub Smażenie w multicookerze. Wlać olej i włożyć mięso do miski. Smażyć, od czasu do czasu mieszając, przez około 20 minut.

5. KROK 5

   

   Następnie dodać cebulę i marchewkę i smażyć jeszcze około 10 minut.

6. KROK 6

   

   Ziemniaki umyj pod bieżącą wodą za pomocą pędzla, obierz, opłucz i pokrój w kostkę.

7. KROK 7

   

   Do smażonego mięsa dodać koncentrat pomidorowy i przyprawy. Wszystko dobrze wymieszaj.

8. KROK 8

   

   Następnie włóż ziemniaki do wolnowaru i dodaj wodę. Nalałam tak, żeby lekko przykrywała ziemniaki. Teraz włącz tryb Duszenia i pozostaw nasze naczynie na około 1 godzinę. Możesz także gotować w trybie pieczenia. Czasy i tryby gotowania podano w przybliżeniu

9. KROK 9

   

   Dostaliśmy takie pyszne ziemniaki i mięso. Duszoną wieprzowinę z ziemniakami i warzywami ułożyć na talerzach w wolnowarze, ewentualnie udekorować ziołami i podawać. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Stas_metro

28.11.2023

4.5

Generalnie lubię gotować wieprzowinę i ziemniaki w powolnej kuchence. To zajmuje niewiele czasu. I dziękuję za przepis – pieczeń jest wyśmienita. Nie pierwszy raz to gotuję) jest bardzo smaczne 😋

tatyanochka2022

28.11.2023

5

Ziemniaki z mięsem w powolnej kuchence zawsze okazują się bardzo smaczne! Dlatego gdy zobaczyłam na stronie przepis na pieczeń wieprzową i ziemniaki w powolnej kuchence, bez wahania wzięłam się za gotowanie. Zrobiłam wszystko według przepisu. Mięso pokrojono na średnie kawałki i smażono w trybie „Smażenie”. Następnie dodałam cebulę i marchewkę. Po 10 minutach do miski multicookera włóż koncentrat pomidorowy, liść laurowy i sól, wymieszaj. Dodałam także pokrojone ziemniaki i gorącą wodę, aż całkowicie zakryła zawartość miski. Ustawiłem multicooker na tryb „Gulasz” i gotowałem ziemniaki i mięso w tym trybie przez godzinę. Ziemniaki wyszły smaczne i soczyste. Dużym plusem jest duża ilość sosu - treściwy, aromatyczny, z nutą pomidorową. Pyszne! Wielkie dzięki!

homjak

28.11.2023

4.5

Bardzo lubię pieczenie, podoba mi się ten przepis, polecam