Салат з рисової локшини з овочами та куркою

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 15 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати салат з рисової локшини з овочами і куркою? Рисову локшину залити окропом і варити не більше трьох хвилин, потім відкинути на друшляк і дати воді стекти. Курячу грудку також залийте окропом, посоліть і варіть 20 хвилин. Перекладіть курку на тарілку і дайте охолонути.

2. КРОК 2

   

   Огірок наріжте тонкою соломкою.

3. КРОК 3

   

   Болгарський перець наріжте соломкою.

4. КРОК 4

   

   Куряче філе наріжте тонкими смужками.

5. КРОК 5

   

   Змішати корейську моркву, огірок, болгарський перець, курку і рисову локшину. Приправити коріандром і червоним перцем. Заправте соєвим соусом і рослинним маслом, все добре перемішайте і дайте настоятися 30 хвилин.

6. КРОК 6

   

   Готовий салат викласти в салатник і трохи посипати кунжутом і свіжою зеленню. Смачного!

Коментарі до рецепту

Ксюнчик

11.11.2023

4.5

Я люблю рисову локшину і знаю багато рецептів з нею, ділюся одним крутим від шеф-кухаря

AlexA-

11.11.2023

4.6

Курка, овочі та локшина – це азійська класика для ситного, але легкого обіду чи вечері. Готується все надзвичайно просто і неймовірно швидко, а поєднання смаків дарує гарний настрій. Дуже дякую за рецепт салату з рисової локшини з овочами та куркою!