Салат з рисової локшини з овочами та куркою

Простий у приготуванні салат з оригінальним смаком! Корейська морква надає цьому салату цікавий пікантний смак, а огірок – особливу свіжість. Салат, просочений соусом і ароматом спецій, чудово доповнить будь-яку трапезу!
87
22732
Лілі МартінЛілі Мартін
Автор рецепта
Салат з рисової локшини з овочами та куркою
Калорії
340ККал
Білок
20грам
Жир
20грам
Вуглеводи
25грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 4

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 1 годеньини 15 хвилин
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Як приготувати салат з рисової локшини з овочами і куркою? Рисову локшину залити окропом і варити не більше трьох хвилин, потім відкинути на друшляк і дати воді стекти. Курячу грудку також залийте окропом, посоліть і варіть 20 хвилин. Перекладіть курку на тарілку і дайте охолонути.

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Огірок наріжте тонкою соломкою.

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    Болгарський перець наріжте соломкою.

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Куряче філе наріжте тонкими смужками.

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    Змішати корейську моркву, огірок, болгарський перець, курку і рисову локшину. Приправити коріандром і червоним перцем. Заправте соєвим соусом і рослинним маслом, все добре перемішайте і дайте настоятися 30 хвилин.

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    Готовий салат викласти в салатник і трохи посипати кунжутом і свіжою зеленню. Смачного!

Коментарі до рецепту

Author comment avatar
Ксюнчик
11.11.2023
4.5
Я люблю рисову локшину і знаю багато рецептів з нею, ділюся одним крутим від шеф-кухаря
Author comment avatar
AlexA-
11.11.2023
4.6
Курка, овочі та локшина – це азійська класика для ситного, але легкого обіду чи вечері. Готується все надзвичайно просто і неймовірно швидко, а поєднання смаків дарує гарний настрій. Дуже дякую за рецепт салату з рисової локшини з овочами та куркою!
Photo of the finished dish AlexA- 0

Подібні рецепти