Sałatka z makaronem ryżowym, warzywami i kurczakiem

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 1 godziny 15 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić sałatkę z makaronem ryżowym z warzywami i kurczakiem? Makaron ryżowy zalać wrzącą wodą i gotować nie dłużej niż trzy minuty, następnie odcedzić na durszlaku i poczekać, aż woda odcieknie. Pierś z kurczaka zalać także wrzącą wodą, dodać sól i gotować przez 20 minut. Przełożyć kurczaka na talerz i ostudzić.

2. KROK 2

   

   Ogórka pokroić w cienkie paski.

3. KROK 3

   

   Paprykę pokroić w paski.

4. KROK 4

   

   Mięso z kurczaka pokroić w cienkie paski.

5. KROK 5

   

   Wymieszaj koreańską marchewkę, ogórek, paprykę, kurczaka i makaron ryżowy. Doprawiamy kolendrą i czerwoną papryką. Doprawić sosem sojowym i olejem roślinnym, wszystko dobrze wymieszać i pozostawić na 30 minut.

6. KROK 6

   

   Gotową sałatkę przełożyć do salaterki i posypać odrobiną sezamu i świeżymi ziołami. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Ksyunchik

11.11.2023

4.5

Uwielbiam makaron ryżowy i znam mnóstwo przepisów na niego, podam jeden fajny od szefa kuchni

AlexA-

11.11.2023

4.6

Kurczak, warzywa i makaron to azjatycki klasyk na obfity, a jednocześnie lekki lunch lub kolację. Wszystko przygotowuje się niezwykle prosto i niesamowicie szybko, a połączenie smaków wprawia w dobry nastrój. Dziękuję bardzo za przepis na sałatkę z makaronem ryżowym z warzywami i kurczakiem!