Makaron ryżowy z warzywami

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 30 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić makaron ryżowy z warzywami? Przygotuj jedzenie. Makaron ryżowy należy najpierw ugotować do połowy ugotowanego. Zapoznaj się z instrukcjami na opakowaniu makaronu. Wystarczyło, że zalałam makaron wrzącą wodą i pozostawiłam do zaparzenia na 20-25 minut.

2. KROK 2

   

   Marchewkę myjemy, obieramy i kroimy w małe paski. Aby przyspieszyć proces gotowania, możesz zetrzeć marchewki na średniej lub koreańskiej tarce. Użyłem koreańskiej tarki do marchwi.

3. KROK 3

   

   Umyj młodą cukinię zwykłą i cukinię, a także pokrój w małe paski. Jeśli masz starą dynię, obierz ją i usuń nasiona.

4. KROK 4

   

   Gdy makaron się namoczy, dokładnie opłucz go pod zimną bieżącą wodą.

5. KROK 5

   

   Czerwoną paprykę myjemy, usuwamy gniazda nasienne i błony, a następnie kroimy w cienkie paski. Aby danie było bardziej kolorowe, użyj papryki o różnych kolorach.

6. KROK 6

   

   Rozgrzej głęboką patelnię na dużym ogniu. Na patelnię dodaj olej słonecznikowy. Podgrzej olej. I wyślij wszystkie warzywa na patelnię, aby smażyły ​​przez kilka minut. Zamieszać.

7. KROK 7

   

   Jeśli posiekasz warzywa wystarczająco drobno, ich miękkość zajmie bardzo mało czasu. W tym momencie na patelnię dodajesz sos sojowy i Worcestershire. W razie potrzeby dosolić i dodać świeży czosnek przeciśnięty przez praskę. Pieprz do smaku.

8. KROK 8

   

   Gdy sos się zagotuje, można dodać umyty makaron. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj, aż makaron się rozgrzeje. Powinien stać się bardziej elastyczny.

9. KROK 9

   

   Umyj pietruszkę i potrząśnij. Posiekaj dość grubo. Możesz nawet po prostu wybrać go rękami. Dodaj warzywa do naczynia i wymieszaj. Wystarczy trzymać patelnię na ogniu przez kilka minut i można ją wyjąć. Smacznego!