Салат из рисовой лапши с овощами и курицей

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч 15 мин

1. ШАГ 1

   

   Как сделать салат из рисовой лапши с овощами и курицей? Рисовую лапшу залейте кипятком и варите не более трёх минут, затем откиньте на дуршлаг и дайте стечь воде. Куриную грудку также залейте кипятком, посолите и варите 20 минут. Переложите куриное мясо на тарелку и дайте остыть.

2. ШАГ 2

   

   Огурец нарежьте тонкой соломкой.

3. ШАГ 3

   

   Нарежьте соломкой болгарский перец.

4. ШАГ 4

   

   Куриное мясо нарежьте на тонкие полоски.

5. ШАГ 5

   

   Смешайте корейскую морковь, огурец, болгарский перец, куриное мясо и рисовую лапшу. Приправьте кориандром и красным перцем. Заправьте соевым соусом и растительным маслом, все хорошенько перемешайте и дайте настояться в течении 30 минут.

6. ШАГ 6

   

   Готовый салат выложите в салатник и немного присыпьте семенами кунжута и свежей зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Ксюнчик

11.11.2023

4.5

Обожаю рисовую лапшу и много с ней рецептов знаю, делюсь одним классным от шеф-повара

АлексA-

11.11.2023

4.6

Курица, овощи и лапша - азиатская классика сытного и вместе с тем легкого обеда или ужина. Готовится все предельно просто и безумно быстро, а сочетание вкусов дарит хорошее настроение. Большое спасибо за рецепт салата из рисовой лапши с овощами и курицей!