Блюда с кунжутом - 373 кулинарные рецепты

О существовании таких необычных съедобных семян знали еще в глубокой древности. В то время сезам, так еще называли кунжут, был фигурантом во многих преданиях и легендах.

Блюда с кунжутом

И сегодня его активно употребляют, зная, какое количество полезных свойств заключает в себе одно небольшое кунжутное семя. Рецепты из кунжута встречаются в разделах кулинарных книг салаты и сладости. Его добавляют не только в мучные изделия и десерты. Как приготовить вкусное блюдо без кунжута? Он выступает прекрасным дополняющим вкус элементом, который невозможно забыть. Использовать в самых разнообразных целях можно, и не только в области кулинарии. Ценится масло, которое исцеляет многие болезни. Семена применяют в косметических целях, и, конечно же, для гастрономических. Одно из самых востребованных блюд с добавлением «сезама» – халва. Невероятный пикантный вкус позволяет с головой погрузиться в атмосферу безудержного желания наслаждаться тонким ароматом и очень приятным вкусом. На кухне можно смело включить полет фантазии, позволяющий поэкспериментировать с основными ингредиентами: фрукты, овощи, ягоды, выпечка. Главное – желание и открытость к кулинарным экспериментам на домашней кухне каждый день.