Филе куриное в соевом соусе на сковороде

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 30 мин

1. ШАГ 1

   

   Как пожарить филе куриное в соевом соусе на сковороде? Подготовьте необходимые ингредиенты. Куриное филе нарежьте на кусочки средней величины и толщиною примерно 1 сантиметр. У меня получилось 9 кусочков. Сильно мелко нарезать не нужно, чтобы мясо вышло достаточно сочным. Нарезать лучше всего поперек волокон.

2. ШАГ 2

   

   Приготовьте маринад. Для этого в глубокой миске смешайте соевый соус, растительное масло и чесночный порошок. Соевый соус берите классический или с различными добавками, учитывая, что от них будет зависеть вкус финального блюда.

3. ШАГ 3

   

   Выложите филе в миску с маринадом, перемешайте и оставьте пропитываться на 20 минут. Соль добавлять не надо, так как соевый соус достаточной соленый.

4. ШАГ 4

   

   Сковороду хорошо прогрейте на среднем огоне. Ничем смазывать её не надо, так как в маринаде уже присутствует растительное масло. Выложите кусочки куриного филе вместе с соусом на сковороду и жарьте около 5 минут с одной стороны.

5. ШАГ 5

   

   Жарьте филе с другой стороны также 5 минут, но огонь немного уменьшите и накройте сковороду крышкой. Дольше мясо жарить не рекомендуется, так как оно получится суховатым. Выключите огонь и снимите мясо со сковороды. Выложите филе на блюдо, полейте соусом со сковороды. При желании посыпьте блюдо кунжутом. Украсьте блюдо веточкой свежего укропа. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Галочка

10.12.2023

4.7

Кто любит курочку с соевым соусом попробуйте запечь ее с авокадо в духовке по этому рецепту.

Ольга

10.12.2023

4.9

Никогда не думала, что обжаренное филе может быть настолько сочным! Замечательный рецепт Филе куриное в соевом соусе на сковороде! Легкий в подготовке и в выполнении. А результат шикарный!

Pirko Rita

10.12.2023

4.7

Я не пробовала данное блюдо, поэтому не могу дать свою оценку, но аромат при приготовлении филе на кухне был просто восхитительным. Мужу такая курочка пришлась по вкусу, ему очень понравилось, сказал, что съел бы еще.

Зоряна

10.12.2023

4.7

Семья в восторге! Очень вкусно! Но мой рецепт все таки немнооожечко отличается, попробуйте, тоже очень вкусно)

Даринка

10.12.2023

4.9

дуже клавсний рецепт мені 13 років і я злегкістю приготувала цю страву.....Сподіваюся моїи батькам сподобається вони ще не смакували.)Всім рекомендую.......

Марина

10.12.2023

4.8

Готовила филе по Вашему рецепту. Очень понравилось всей семье. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.

Саша

10.12.2023

4.6

Я ещё сахар добавила, мясо играет другими красками сразу)