Filetto di pollo in salsa di soia in padella

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 30 minuti

1. PASSO 1

   

   Come friggere il filetto di pollo in salsa di soia in una padella? Preparare gli ingredienti necessari. Tagliare il filetto di pollo in pezzi di media grandezza spessi circa 1 centimetro. Ne ho presi 9 pezzi. Non è necessario tritarla molto finemente perché la carne sia abbastanza succosa. È meglio tagliare trasversalmente al grano.

2. PASSO 2

   

   Preparare la marinata. Per fare questo, mescolare salsa di soia, olio vegetale e aglio in polvere in una ciotola profonda. Prendi la salsa di soia classica o con vari additivi, tenendo presente che da loro dipenderà il gusto del piatto finale.

3. PASSO 3

   

   Mettete il filetto in una ciotola con la marinata, mescolate e lasciate macerare per 20 minuti. Non è necessario aggiungere sale poiché la salsa di soia è abbastanza salata.

4. PASSO 4

   

   Scaldare bene la padella a fuoco medio. Non è necessario lubrificarlo con nulla, poiché la marinata contiene già olio vegetale. Disporre i pezzi di filetto di pollo insieme alla salsa nella padella e friggerli per circa 5 minuti su un lato.

5. PASSO 5

   

   Friggere il filetto sull'altro lato per 5 minuti, ma abbassare leggermente la fiamma e coprire la padella con un coperchio. Non è consigliabile friggere la carne più a lungo, poiché risulterà asciutta. Spegnete il fuoco e togliete la carne dalla padella. Disporre il filetto su un piatto e versarvi sopra la salsa della padella. Se lo si desidera, cospargere il piatto con semi di sesamo. Guarnire il piatto con un rametto di aneto fresco. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Segno di spunta

10.12.2023

4.7

Se ami il pollo con salsa di soia, prova a cuocerlo al forno con l'avocado seguendo questa ricetta.

Olga

10.12.2023

4.9

Non avrei mai pensato che il filetto fritto potesse essere così succoso! Una ricetta meravigliosa per il filetto di pollo in salsa di soia in padella! Facile da preparare ed eseguire. E il risultato è fantastico!

Pirko Rita

10.12.2023

4.7

Non ho provato questo piatto quindi non posso dare la mia opinione, ma l'aroma durante la cottura del filetto in cucina era semplicemente fantastico. A mio marito è piaciuto questo pollo, gli è piaciuto davvero tanto e ha detto che lo avrebbe mangiato di nuovo.

Zoriana

10.12.2023

4.7

La famiglia è felice! Delizioso! Ma la mia ricetta è ancora un po' diversa, provatela, è anche molto gustosa)

Darinka

10.12.2023

4.9

una ricetta così fantastica da meno di 13 anni e ho preparato facilmente questa erba..... scommetto che i miei papà meritatamente non hanno ancora sentito la puzza.) La consiglio a tutti......

Marina

10.12.2023

4.8

Ho preparato il filetto secondo la tua ricetta. Tutta la famiglia si è davvero divertita. Delizioso sia caldo che freddo.

Sasha

10.12.2023

4.6

Ho aggiunto anche lo zucchero, la carne gioca subito con altri colori)