Filet z kurczaka w sosie sojowym na patelni

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 30 minuty

1. KROK 1

   

   Jak usmażyć filet z kurczaka w sosie sojowym na patelni? Przygotuj niezbędne składniki. Filet z kurczaka pokroić na średniej wielkości kawałki o grubości około 1 centymetra. Mam 9 sztuk. Nie trzeba bardzo drobno siekać, aby mięso było wystarczająco soczyste. Najlepiej ciąć w poprzek włókien.

2. KROK 2

   

   Przygotuj marynatę. Aby to zrobić, wymieszaj w głębokiej misce sos sojowy, olej roślinny i proszek czosnkowy. Weźmy klasyczny sos sojowy lub z różnymi dodatkami, pamiętając, że od nich będzie zależeć smak finalnego dania.

3. KROK 3

   

   Filet włożyć do miski z marynatą, wymieszać i odstawić na 20 minut do namoczenia. Nie ma potrzeby dodawania soli, ponieważ sos sojowy jest wystarczająco słony.

4. KROK 4

   

   Dobrze rozgrzej patelnię na średnim ogniu. Nie ma potrzeby smarowania go niczym, ponieważ marynata zawiera już olej roślinny. Na patelnię wrzucamy kawałki filetu z kurczaka wraz z sosem i smażymy z jednej strony około 5 minut.

5. KROK 5

   

   Smaż filet z drugiej strony przez 5 minut, ale lekko zmniejsz ogień i przykryj patelnię pokrywką. Nie zaleca się dłuższego smażenia mięsa, ponieważ okaże się ono suche. Wyłącz ogień i zdejmij mięso z patelni. Połóż filet na talerzu i polej go sosem z patelni. W razie potrzeby posyp danie nasionami sezamu. Udekoruj danie gałązką świeżego koperku. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Zaznaczenie

10.12.2023

4.7

Jeśli lubisz kurczaka z sosem sojowym, spróbuj upiec go z awokado w piekarniku, korzystając z tego przepisu.

Olga

10.12.2023

4.9

Nigdy nie sądziłam, że smażony filet może być tak soczysty! Wspaniały przepis na filet z kurczaka w sosie sojowym na patelni! Łatwe w przygotowaniu i wykonaniu. A wynik jest świetny!

Pirko Rita

10.12.2023

4.7

Nie próbowałam tego dania, więc nie mogę się wypowiedzieć, ale aromat podczas gotowania filetu w kuchni był po prostu niesamowity. Mój mąż lubił tego kurczaka, bardzo mu smakował i powiedział, że zje go ponownie.

Zoriana

10.12.2023

4.7

Rodzina zachwycona! Pyszne! Ale mój przepis jest wciąż trochę inny, spróbuj, jest też bardzo smaczny)

Darinka

10.12.2023

4.9

taki świetny przepis, mam niecałe 13 lat i z łatwością przygotowałam to zioło.....Założę się, że moi tatusiowie zasłużenie jeszcze nie poczuli tego smrodu.) Polecam każdemu......

przystań

10.12.2023

4.8

Przygotowałam filet według Twojego przepisu. Całej rodzinie bardzo się podobało. Pyszne zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Sasza

10.12.2023

4.6

Dodałem też cukier, mięso od razu bawi się innymi kolorami)