Пирог из слоеного теста с фаршем в духовке

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч

1. ШАГ 1

   

   Как испечь пирог из слоеного теста с фаршем в духовке? Подготовьте необходимые ингредиенты. Для приготовления пирога можно взять готовый фарш или же сделать его самостоятельно из любого вида мяса. О разморозке теста необходимо позаботиться заранее. Включите духовку на 180 градусов.

2. ШАГ 2

   

   Лук очистите от шелухи, промойте в холодной воде и мелко нарежьте. Добавьте нарезанный лук к мясу и все хорошо перемешайте. Немного добавьте соли и специи.Чем больше будет лука в начинке, тем сочнее получится пирог.

3. ШАГ 3

   

   Пласт готового слоеного теста немного раскатайте в прямоугольник.

4. ШАГ 4

   

   На одну половину теста выложите мясную начинку и равномерно её распределите по всей поверхности. На другой половине теста сделайте надрезы с помощью острого ножа.

5. ШАГ 5

   

   Накройте мясную начинку половиной с прорезями. По всему периметру пирога сделайте фигурную окантовку.

6. ШАГ 6

   

   Для смазывания пирога отделите яичный желток и немного его перемешайте.

7. ШАГ 7

   

   Смажьте всю поверхность пирога яичным желтком с помощью силиконовой кисточки. Затем посыпьте кунжутом.Поставьте пирог в духовку, разогретую до 180 градусов на 30-40 минут.

8. ШАГ 8

   

   Готовый слоеный пирог с фаршем станет аппетитного золотистого цвета. Выньте его из духовки, немного остудите и подавайте к столу.Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Мила-Мила

02.09.2023

4.7

Очень просто и вкусно! Готовлю на перекус, удобно брать на работу. Вот еще один похожий рецепт слоеного пирога с мясом

KateriNNa

02.09.2023

4.8

Пожалуй, заберу я этот рецептик в КК

Илга

02.09.2023

5

Муж в восторге Спасибо за рецепт

znlena

02.09.2023

4.9

Великолепный, сытный и вкусный пирог.Я приготовила его из половины ингредиентов, получилось 12 кусков пирога. Будем 2 дня есть)))Но мы и не против) Спасибо за рецепт, теперь буду частенько готовить такой пирог. Хочу еще с рыбой попробовать)

Ксюня•♫•

02.09.2023

4.5

znlena здорово получилось!

Таша.

02.09.2023

4.8

Выглядит очень аппетитно!

clownthegirl

02.09.2023

4.9

Большое спасибо за рецепт пирога из слоеного теста с фаршем в духовке! Очень вкусно, теперь будет чаще на нашем столе.