Пудинговий торт

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

1. КРОК 1

   

   Спочатку приготуйте пудинг (я використовувала чорничний). Робимо це як зазвичай. Як написано на упаковці. Або як я роблю: змішати холодне молоко з сухим пудингом і цукром. Все перемішуємо і ставимо на вогонь варитися до загустіння. Якщо у вас немає чорничного пудингу, використовуйте звичайний пудинг, а потім додайте чорничне пюре, наприклад, 50 г. Отже, варимо наш пудинг, знімаємо з вогню, накриваємо плівкою і ставимо остигати.

2. КРОК 2

   

   Тепер приготуємо тісто. Розділіть яйця на жовтки і білки. Жовтки збити до білого, додати олію, воду, розпушувач і борошно.

3. КРОК 3

   

   Збийте білки до міцної піни і додайте їх до суміші з борошном. Акуратно все перемішуємо.

4. КРОК 4

   

   Частину тіста вилийте в іншу чашку, приблизно на 1/3. Додамо какао. Перемішаємо.

5. КРОК 5

   

   Візьміть форму розміром 24 на 30 см. Накрийте його папером. Борти повинні бути високими. Влийте біле тісто.

6. КРОК 6

   

   Хаотично вилити темне тісто.

7. КРОК 7

   

   Ми часто ложкою викладаємо пудинг. Поставте в розігріту духовку на 30 хвилин при 160 градусах.

8. КРОК 8

   

   Дістаньте його, коли він буде готовий, і дайте йому охолонути.

9. КРОК 9

   

   Сметану змішати з цукровою пудрою і ванільним цукром. Ви можете перемогти це. І полийте поверхню торта сметанним кремом. Зверху посипаємо тертим шоколадом. Поставити в холодильник, краще на ніч.

10. КРОК 10

    

    Смачного!

Коментарі до рецепту

Іра

14.12.2023

4.5

Есенія, яка краса і смакота ви приготували! Незрівнянний малюнок! А який приголомшливий колір! Дуже дякую за рецепт та ідею такого шикарного торта!

Гера

14.12.2023

4.7

Хороший рецепт! Давно шукав щось подібне! А можна спробувати приготувати так

Ксенія

14.12.2023

4.8

Дуже ефектно виглядає з кольоровим пудингом. Чи можна його чимось замінити? У нашому місті я ніколи не бачив пудингу в пакетику